味わい |
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香り |
ワイン名 | Kendric Vineyards Petaluma Gap Marin County Syrah |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2021/04/24
(2017)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
カリフォルニアのケンドリック ヴィンヤーズ ペタルマキャップ マリンカウンティ シラー2017 いわゆるガレージワインで一人で葡萄の栽培から醸造、瓶詰めまでしているよう 熟したプラムやチェリーに上品なチョコとスパイシーさ マリンカウンティの名前らしく海に近くて冷涼さを伴った香りの雰囲気♪ 味わいも濃さを感じつつも全体にキレイで繊細さも併せ持っているバランス感覚 たぶんある程度キレイな作りかな?と予想していたのでアメリカのシラーですがステーキとかに合わすことは考えず中華と いつもの伝説のスーパーの浜松のニラ餃子や鶏肉のカシューナッツ炒めの惣菜などによく合いどんどん飲めちゃいます(^^) ちなみに調べてもワイン情報はよく分からず 125ケース(1500本)のみの少量生産で希少ですし、日本で買えるならお値段1万円くらいするようなのでコスパ的にはイマイチですが。。
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