Kendall Jackson Avant Unoaked Chardonnay
ケンダル・ジャクソン アヴァント アンオークド・シャルドネ

えびグラタンとシャルドネ(*^^*)

カリフォルニア、シャルドネ白。樽を使用していないので果実感強め。2日目くらいから酸味が弱くなってクリーミーな感じ。美味しいです。 鶏むね肉の大葉入りソテーといっに。

エノテカ通販、「世界のシャルドネ飲み比べ5本セット WC7-1」のうちの1本。ケンダルジャクソンって、普段少し割高のイメージがあるので、セットの中に入っていると嬉しいかも。 ステンレス醸造（オークじゃないって書いてあるし）なこともあり、かなりすっきり。よく冷やして飲むといいのではないでしょうか。 香りはまあまあ複雑もなくはないかな。 【追記】2年前に飲んでたらしいが全然覚えてなかった笑　まぁインパクトはそんなになかったということかな。

ハンバーグだけど、じめじめし過ぎてるからシャルドネ(*_*)

香りはややもったりした感じ。やや柑橘系、トロピカル系とは違う香り。少し重みを感じる、油のような感じというのだろうか。 味わいはドライ、ややシャープな酸味がある。スッキリした味わい。やや重みがある。 うーん、面白みはないかな。 よく言えば食事を選ばない、悪く言えばこのワインならビールでもいいかなって感じ。

なかなか円やかな口当たり。ケンダルのワインは個人的には好きなものが多いですが、これも好みです。少しソービニヨン・ブランのような爽やかさがミックスされて、今日の料理（五島の魚料理）には相性いいです。

カリフォルニア産シャルドネ。樽熟成を端折って？ブドウそのもののフレッシュな味わいを前面に押し出しました的な感じか？たしかにフレッシュでスッキリ。 イカゴロのソースのパスタ、ズッキーニのグリル、アボガドのサラダ。

アンオークド。もしかしてシャブリ系って期待したけど違うね。やっぱカリフォルニアらしかった。40%オフじゃなきゃ買わない。

滑らかな甘みのあるケンダルジャクソン。 スクリューキャップで手軽。

今週は和食週間だったので、さっぱりしたシャルドネ。思ったより軽やかで、和食にはぴったり。

開けたてよりも少し時間が経ってから良し。

エノテカオンライン、「濃い味白ワイン6本セット」。出かけられないし、まぁ、おうちワインも増えるよねー。 同封のパンフレットには、丁寧に香り表示もあるんだけど、たしかにその通りパイナップルのようは酸味の効いた果実系の香りが。 濃い味かどうかはよくわかんないけど、樽香はもっとあってもいいかなと。あとハニー香がもっとあると嬉しい。