Kazayak Pinot Noir
ガザヤック ピノ・ノワール

モルドバ共和国のピノ・ノワール バンザーイ！ バランスが良いとはこの事！

モルドバ 共和国のピノ・ノワール 。 モルドバ の赤は初めて。 最近ピノ・ノワール に慣れてきたのか、美味しいワインに当たっているのか、以前までにピノ・ノワール を飲んだ時に苦手だと思っていた、トゲトゲしさを感じなくなった。 さらりとまろやかで美味しい。

ピノノワールの花の香りに少しベリーの香りが加わって、樽のスモーキーとちょっと舌にまとわり付くタンニンですが、清々しい飲み口です。色は少し薄めですがさんみもあります。肉や魚などトマトベースのイタリア料理に合いそうです。

ピザと共に‼

こら旨い

モルドバ共和国のピノ。 少し茶色みがある澄んだワインレッド。 香りも味わいも少しスモーキーな感じ。 ブラックチェリー、スミレ、ベリー系の香り。 酸味、渋味控えめ、甘さも強くはなく、バランス取れたワインだと思います。 アフターにタバコのようなニュアンスもあって、親しみやすいチョイ悪オヤジみたい。

単調ですが、ピノ・ノワールの香りはしてます。

意外と珍しいワインも置いてあるドン・キホーテで購入。 モルドバ共和国のワインは初めて飲みました。 鶏肉のトマトソース煮込みと合わせて。

コルク栓、 ピノ・ノワールらしい酸味と甘みが丁度いい。