味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Katarzyna Estate Contemplations Merlot & Malbec |
---|---|
生産地 | Bulgaria |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red Wine |
2018/12/01
(2015)
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
ブルガリアのカタルジーナ エステート コンテンプレーション メルロー&マルベック2015年 抜栓したてはマルベックの熟したプラムやタバコぽさが中心 少し時間が経つとメルローのブラックチェリーやベリーの華やかさも加わり深みも出て良い感じに! 全体に中欧としてはかなり冷涼な雰囲気を感じます♪ 口に含むとやはり冷涼な落ち着きのある味わい。タンニンはそう強くないので飲みやすくて14.5%の度数は感じないキレイ系の濃い赤で好きなタイプ(^^) ちなみにこちらの出品者は東京の日本橋高島屋で試飲し美味しかったので来客用に数本買った目利きのある杉並区の女性の方ですが、さすがに余った一本を格安の500円(送料800円^^;)で売りに出していたのを誰も買わないので有り難く即購入♪ そのイベント時くらいしか買えないようなワイナリーのトップキュベのよう(vinica投稿もお一人だけ。ネットでは売り切れ) 黒毛和牛ハンバーグに合わせてますが、たぶんキレイ系赤と思いデミグラスソースじゃなく和風おろしソースにして正解!
2018/05/13
(2015)