味わい |
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香り |
ワイン名 | Karl Erbes Erdener Treppchen Riesling Auslese |
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生産地 | Germany > Mosel |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2018/11/08
(1990)
1990年の古酒、購入から15年以上セラーで寝かされていたものをデザート代わりに開けてみました。 金色に輝いて綺麗。 開けてすぐは熟したりんご、オレンジ蜂蜜をかけたカマンベールチーズ、小さな白い花の咲いた乾いた空気に、火打ち石ややオイリーな感じ。 時間が経つと、香りが違うこっくりしたクリームのような甘さを増して、同時に微かにグリーンを感じさせてくれます。 しっかりとした酸と甘さが活き活きとして美味しくて、つい次を注いでしまいます。
2022/11/17
(2015)
2019/07/23
(2015)
価格:4,000円(ボトル / ショップ)
2018/08/20
(2015)
2018/04/30
(2013)
2018/01/24
(2015)