Karkú Vineyard & Winery Sauvignon Blanc
カーク ソーヴィニヨン・ブラン

今夜の家飲みの白 チリ、セントラル・バレー ソーヴィニョン・ヴラン 近くのショップのデイリー フルーティーな香りと味わい 食中に良さげ。

久々に白の気分なので、チリの３桁白ワイン。 品種がソーヴィニョンブランだからか、モスカテルほどではないけれどふくよかな果実感、ボディ感。青リンゴ洋梨系統の甘味あり。 ほんのり青い草やグレープフルーツなど。 後味に柑橘の皮のような弱い苦味とミネラル感。 温度が上がると柑橘っぽい酸味が顔を出す。 とはいえ、果実感メインでフルーティだからごくごく飲める笑 これはレッドウッドほどではないけれど、値段の割に美味しいと思うなぁ。