味わい |
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香り |
ワイン名 | Kapellenhof Optima Trockenbeerenauslese |
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生産地 | Germany > Rheinhessen |
生産者 | |
品種 | Optima (オプティマ) |
スタイル | White Wine |
2015/08/14
(1986)
昨年亡くなった台湾の知人を偲んで… お盆のお参り代わりに意を決して開けてみました(^^;; 29年物のトロッケンベーレンアウスレーゼ。 コルクはドロドロですが、何とか無事開きました。 老酒の様な香り。 コーヒーの様な色。 ここから先の勇気が出ません((|||유∀유)) さぁ、今夜は家族で…… どうしよう……(*´ΦωΦ`*)ドキドキ 追記。 さすがにアルコール分はあまり感じませんが、干し葡萄の香りが後から追いかける様にやって来ました。 枝付き干し葡萄そのまんま!! う…美味い!!! こういう世界もあるんだ〜〜(^_^;) いやー、29年間も過酷な環境に居ても飲めるって…貴腐菌恐るべし!! 明日は枝付き干し葡萄買って来ます(*≧∀≦)♪