Kanonkop Paul Sauer 2018
カノンコップ ポール・サウアー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Kanonkop Paul Sauer 2018 |
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| 生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2023/02/10
正統派の旨さ。
2022/02/15
(2018)
香りはボルドーっぽく葉っぱの様な熟成した香り、味は濃いけどよくまとまっていふ
2021/10/27
(2018)
黒、紫系のベリーに鉛筆やバニラ、焼いたチョコレートなどなど。味わいはおおらかな果実味にジャムやチョコ、樽の香ばしいニュアンス。香りからは結構ボルドー感あり。当然若いので、果実と樽はまだミチミチ、少し荒々しい印象。早飲みするなら恐らく2，3年も経てばまとまりは出ると思う。3日目あたりからバランスが良くなり美味しかった。硬派を感じさせる出来だが、柔らかさがあるので女性的かな。
2022/06/04
