味わい |
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香り |
ワイン名 | Kanonkop Kadette Cape Blend 2017 |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Pinotage (ピノタージュ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2020/09/12
KADETTE 2017 Kanonkop in KL自宅 日本に一時帰国出来ません...日本で2週間、マレーに戻って2週間の隔離。Teams あっても普通のサラリーマンには難しいですねっwww(泣)。 さて...そんな孤独を癒してくれるのは旨安の南アの一本。果実味たっぷりで酸味もエレガント。早飲みを意識してるのか、コルクも上級キュヴェよりも気持ち短いデス。普段飲みとして必要十分!コレで現地で100RM (=2500円)流石、Kanonkop! ※マンションに併設のモール内グローサリのチーズ売場。かなり充実してます。つまみはナッツMixとトリュフ入りゴーダチーズ。香り高くミルキーで美味ヒィ〜。
2019/07/25
(2017)
南アフリカ ステレンボッシュ ピノタージュ37%、カベソー36%、メルロー25%、カベフラ2% 2017年 S$30 紫系のベリーに毛皮の様な野性的な香り、スパイス。温度が上がると、カフェラテのニュアンスも。 口に含むと、香りのイメージよりもまろやかな甘やかさとチャーミングな酸味。 VTの割りに収斂味は穏やかで引っ掛かからない。 ボディはミディアム、中間は比較的スッキリ。 嫌みのないたっぷりの旨み。 コーヒーの様な香ばしいロースト感。 香りにもあるスパイシーさが味わいにも出ていて、アクセントであり深みも与えてる。 余韻に掛けてもアタックからの甘やかさと酸のバランスを保ったまま雑味の無いフィニッシュ。 4日に渡って楽しみましたが、右肩上がりでした。 このクラスにはありがちな、酸がたつこともない安定感。 以前16VTを飲んで美味しかったので、VT違いでリピ。 16VTとは微妙にブレンドの比率が変わったみたい。 やっぱりこの子は美味しいなぁ。 肩肘張らずに楽しめて、でもちゃんと満足感がある。。 飲み頃の設計が前寄りって事なんですかね(^ ^) このボルドーブレンド6割にピノ・タージュ4割ってのは、もしかするとスゴいポテンシャルを秘めてるのでは…なんて思ってます! まさに「ケープ・ブレンド」の妙♪
2019/02/03
(2017)
アフリカ祭⑥ 文句なしに旨いよな! 価格も2300円って安過ぎ!
2019/05/05