味わい |
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香り |
ワイン名 | Kabaj Beli Pinot |
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生産地 | Slovenia |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2022/04/11
(2016)
スロヴェニアのオレンジ。 スロヴェニア ベリピノ(ピノブラン)100% とてもニュートラルな質感。 全く印象がないのでイマイチだったかな。
2022/02/17
(2016)
カバイ ベリ・ピノ2016 スロヴェニア 365ワイン♪大野みさきさん♡ ピノ・ブラン100% 香りは控えめながらも草原の様な草の香りと樽の香りがします♪ 黄桃やヨーグルトっぽさも♡ 柔らかい口当たりで、旨味たっぷり♪ 後味にほろ苦さがあります とても美味しいです♡ 雪が降ったので、盆ケン師匠が盆バサダーを務めていらっしゃる365ワインさんのワインで燗をしてみました♪ 師匠のポストで飲み方を教えて頂きましたが、ここは改めて大野みさきさんの動画を拝見♪ 物凄い美人さんでした♡ 酒質が変わってしまうといけないので湯煎で♪ 40度まで温めました♡ 香りは 思った通りアルコール感があります♪ 40度のぬる燗なのでむせることはなかったです♪ ほろ苦さが円やかに♡ 余韻が長く続きます♪ ワインなのに日本酒を飲んだような気分になりました お供も盆ケン師匠にならって演歌を聴いてみました♪ 我が家に唯一ある演歌のCD♪ カンボジアの演歌歌手♪南島三○さんの北の漁○を聴きながら♪ 流石にこちらのワインには合いませんでしたが(^^) ご興味のある方はYouTu○e で♪(笑) とても楽しいひとときでした♡ お料理は チヂミ・参鶏湯・かたやきそば 粉・米・麺でした…
2021/08/15
KABAJ(カバイ) ベリピノ 2015 『仁淀川の河川敷でcamp_wine』 高知・越知町、小浜キャンプ場 スロヴェニアのピノ・ブラン100% 黄桃やアプリコットなどの黄色い果実、樽由来のナッティーな香り。酸味も柔らかで、余韻もしっかり。 夏野菜のドライカレーと美味しく頂きました♪ camp_wine備忘録
2021/05/09
(2015)
黄色い花、ヨーグルト?みたいな乳製品、ふくよかなイメージの果物、草っぽい感じ、漢方っぼさも。黄金色のやや粘性のある液体。口に含むと、粘性は感じず割とサラッと。まず、微かに塩味を含む苦味、薬とかの苦さ系。甘さは感じないが果実感はある。戻り香も漢方?とか。ミネラルって何?って常々思っとるが、何となくミネラル。舌の奥がジワジワくる。苦味→果実味。舌の先では、酸味もジワジワ。歯の隙間から甘味も。唾液と反応して?何だろう?熟成感のある余韻とかは感じない。割と、漬物とかの乳酸発酵系と合うかも。微妙だけど。まだ硬いのかな?
2021/02/11
スロヴェニアのワイン。愁いを湛える素晴らしい味わい。ただ高い…
2021/02/09
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
香りは穏やか。黄色いワイン感。甘味がある。酸味もあるので、甘ったるさは無い。ボリュームある感じ。
2020/12/30
(2014)
毎年恒例の お取り寄せ馬刺し おすすめされた タテガミと赤身をサンドして いただきました(~▽~@)♪♪♪
2020/08/13
(2014)
スロベニアのオレンジワイン 樽の香りが芳醇の為、ウイスキーとワインの中間みたいな風味。ただし、果物の香りはしっかりと出てる。アイラモルト好きに勧めたい一本。 #KABAJ
2019/03/18
スロヴェニアシリーズ これ美味しい
2018/08/11
(2012)
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
友達がバイト始めたHARUNOAIDAさんで、 グラス600円。
2017/06/30
うまいやん、スロベニア!
2023/05/11
2022/11/06
2022/03/01
(2016)
2021/03/29
(2014)
2020/11/08
2020/09/28
(2014)
2020/06/14
2020/01/03
2019/09/15
2019/09/06
2019/02/23
(2014)
2018/07/29
(2012)
2018/06/11
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2018/06/04
2017/11/28
(2012)
2017/11/22