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口コミ
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3.0
2024/12/16
(2023)
富山小旅行♪ 2日目は利賀村でフレンチ✨ コースに合わせたペアリング。シャンパーニュのカクテルとアミューズ5品のプロローグの後にKANATA WINERYのカベルネ・フランのロゼと水蛸、太刀魚。魚介類と合わせる想定で造られたUMI ROSÉ KANATA WINERYは魚津にある富山で一番新しいワイナリー。富山には4つしかワイナリーがないのだそう。 水蛸は写真を撮る前に崩してしまった…^^; せっかく美しく盛り付けされていたのに!