Jurtschitsch Belle Naturelle
ユルチッチ ベレ・ナチュレ

５日目。 ニューヨークで娘が住むオーストリアのナチュールを飲む。 なんだか美味しい。 今晩はカーネギーホールで春の祭典を聴いた。難曲。 ネゼ・セガンが急病で代振りだったけれど、とても感動した。 オケはフィラデルフィア。 オーマンディ時代ほどではないにしても、華麗なサウンドで魅せてくれた。

オーストリアのワイナリー、ユルリッチの、ベル・ナチュレル、2020vt.です。 グリューナー・ヴェルトリーナーを使用したオレンジワインです。 オレンジ独特のビオのニュアンスが目立ちますが、最近私は、この香りが出涸らし紅茶のように感じております。 口中も紅茶っぽい香りが広がります。 爽やかで、ペアリングの合間の口直しにも良さそうな感じがしました。

持ち寄りワイン会。 二本目。

初オレンジワイン。 はじめよくわからなかった。 飲み進めるうちに、美味しさをかんじる。 とんがった部分が少なくて飲みやすい。 微発泡？な感じはある。 穏やかだけどしっかりとした果実身。 アプリコット。

透き通った黄色で少し緑がかっており若々しい印象 色は少し濃い 柑橘系の香りで少し乳製品や樽、白胡椒などのスパイスのニュアンスも感じるが、それほど香りはつよくない アタックは酸味もしっかりとあり、グレープフルーツやレモンのような柑橘系と少しスパイスとハーブのような爽やかな印象もある。 果実味があり、後味に少し苦味もありコクのある味わいでまるやかな余韻

初オレンジワイン。赤でも白でもなく、新しい。美味しい！飲み進めるうちにハチミツを感じた。

その日は◯袋に立ち寄り、オレンジワインを見つけました。 少し味わい深いしみじみしたものが飲みたかったのでございます。 グリューナー・フェルトリーナーのオレンジです。 やはり、ビオを思わせるウブ肌のような質感でひよこ豆のようなニュアンスもありますが、 果実のの酸味と旨味が長く舌に残り満足感がございます。 うーむ。 オレンジワインでいうと、スクライブのオレンジが飲みたくなってきましたね。

名古屋の麗穂では食べた事ないメニュー、六本木店のメニュー里芋のネギ油炒めに合わされたワインは、同じくオーストリア、ユルチッチ、グリュナーフェルトリーナのナチュール、色々説明されていましたがあまり記憶しておらず。きっとこれ以上合うワインないのだと。それにしても、美味しそうには決して写せないメニュー。

たぶん初めてのオーストリアのワイン。爽やかなオレンジワインだった。

Jurtschitsch Bell Naturelle NV ユルチッチ　ベレ・ナチュレ NV オーストリア カンプタール グリューナー・ヴェルトリーナー100％の白ワイン 近ごろ流行りのオレンジワインですね。

オーストリアのオレンジワイン フルーティでフレッシュ 魚のレモンバターとかあいそう しっかりしながら軽やか マスカットとかライチ的な酸味と爽やかさと グレープフルーツの苦味 ちょっと薄めのみずみずしさも 時間が経つほどに重く濃くなって楽しくなる

ご馳走になりました。＠豊中