Julien Peyras Lo Tarral 2015
ジュリアン・ペイラス ロ・タラル

果実味あって、美味しい！ 無濾過感もある（実際はどうか不明）

ロ ラタル 2015 ジュリアン ペイラス シラー40% カリナャン40% グルナッシュ10% フレッシュな葡萄を 口いっぱいに頬張って噛み砕いたような 弾ける果汁感と凝縮エキス感。 チャーミングで爽やかな果実味に 獣を感じるワイルドさと エキゾチックなスパイシーさの素敵な同居。 とても美味しい南仏の赤でした。 新年1本目は このラングドックの力強い赤にしました。 他に田酒の純米吟醸生酒2019 & ビール。 すき焼き、焼豚、旨煮、生春巻き 海鮮太巻き、穴きゅう、拌土豆絲、 蟹焼売、イカ焼売、お節 などといただきました。 デザートはフルーツティラミス❤︎

家飲み。 ジュリアン・ペイラス タラル'15 シラー、カリニャン、グルナッシュ 色が(゜ロ゜)濃ゆ濃ゆです… ぎゅうっとなった果実の その淀みのなさに ドキッ♥ 大人っぽい色をして 子どもみたいな顔で 笑ってみせる。 スパイスが こおばしい まあるく広がる原っぱを 軽快に走る馬 サワっ♥ 青い風の余韻に誘われて チャーミングに薫ってみせる。 この馬と一緒に 私の気持ちも 空を渡って 届くといいな。 かわりに あなたの喜びもまた 私に届いて 互いの今日を照してくれるといいのにな。 今日という日にも これからの未来にも あなたの見た風景やあなたの面影 もの悲しさも含めて 共にずっと見れたらいいのにな。 豚バラ肉のローズマリー焼き キノコとエビのアヒージョ カンパーニュ サヴァ缶と野菜たちww

金沢八景のワイン屋さんにて。自然派寄りなお店、そこで奨められたものうちの一本。 こちらはより濃い目の。グルナッシュ、シラー主体の南仏だったかな。結構スパイシーな香り、 味わいは酸味も利いてるけどオチツイテ美味しい。長く楽しめるいいワインだなぁと。