味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Julien Meyer Les Pucelles Macération de Gewürztraminer |
---|---|
生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2023/08/05
(2018)
うまーい。 やっぱりいいよね。 ガラスのフタ、再利用すべきでしょうが…
2022/04/02
(2018)
本日は赤座エビ、甲烏賊の鉄板焼きと。 良いワイン。
2022/02/25
(2018)
やはり素晴らしいワイン。 本日はサボイキャベツを使ったロールキャベツ、黒人参、フェンネルの茎を使ったポトフと。 野菜の旨味との相性抜群。 サラダのフルーツトマト、ロマネスクの味わい、大島のひじきのミネラル感いずれとも素晴らしいマリアージュ示す。非常に魅力的なオレンジワイン。
2021/11/14
(2018)
ドメーヌ・ジュリアン・メイエのビオ。 ゲヴェルツトラミネールとは思えない甘夏のような柑橘系の香りから始まり白い花、さらにハチミツ、マンゴーの薫り、甘味が感じられるが、しっかりした酸、ミネラル感と旨味が綺麗に調和。わずかに感じる渋みも良いアクセントに。 生魚、揚げ物、ヴィアザビオの チーズいずれにも寄り添う素晴らしいワイン。 是非手に入れたい。
2021/11/06
これはもうジュリアン・メイエーですわ 濃くて甘みもあって旨い! 石田組長の演奏もよくて、いい夜だった
2022/02/19
2022/01/19
2021/12/05
(2018)
2021/11/25
(2018)
2021/11/05
2021/10/21
2021/03/25
(2018)
2021/02/22
(2018)
2021/01/17
(2018)
2021/01/14
(2018)
2021/01/10
(2018)
2020/12/25
(2018)