味わい |
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香り |
ワイン名 | Julien Courtois Franc de Pied Blanc |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Menu Pineau (ムニュ・ピノ) |
スタイル | White Wine |
2015/07/04
クロトワさんの息子さん。一度好みじゃなかったから久しく飲んでなかったけど、オススメされて飲んだらとんでもない美味しさ…グラス2000円納得できる。
2015/04/13
ちょっと熱劣化
2014/12/12
(2000)
2000年のピノドーニ。蝋のキャップシールを苦労して外した。 色調は、綺麗な琥珀色で粘性高め。 香りはとても複雑で表現が難しい。ちょっと酸化した感じだが、熟した硬い黄色い果実、ドライハーブもあり決して悪くはない。 水のように滑らかなアタック。とてもdryでやや細めのボディ。色の割に酸はシッカリ残っており意外に爽やか。余韻はビオっぽい漬け物の様な旨味が長く持続する。 シッカリ熟成しているのだが、酸が下支えしているので飲み飽きない。とても興味深いワインだが、どんな料理に合うのだろう。
2014/07/17
(2000)
ジュリアン ありがとう
2016/11/03
2016/03/19
2015/10/14
2015/07/10
2015/05/18
(2005)
2015/05/13
(2005)
2015/05/13
(2005)
2015/04/30
(2005)