Journey's End The Pastor's Blend 2017
ジャーニーズ・エンド ザ・パスターズ・ブレンド

3.50

1件

Journey's End The Pastor's Blend 2017(ジャーニーズ・エンド ザ・パスターズ・ブレンド)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Journey's End The Pastor's Blend 2017
    生産地South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch
    生産者
    品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
    スタイルRed Wine

    口コミ1

    • 3.5

      2019/08/14

      (2017)

      価格:1,980円(ボトル / ショップ)

      2500投稿目は先日に続き、南アフリカの ジャーニーズエンド ザ パスターブレンド 2017(vinica初投稿) カベルネ65、メルロー25、 カベフラ10くらいのボルドーブレンド 開けたては南アの赤らしい乾いた大地の香り(前も書きましたが自分は好きな土の香りですが、これが嫌いな人もいるのでそれだとオススメできません) 少し経つとブラックカラント、チェリーの香りが出てきて、さらに少しチョコ感も^_^ 樽も効いてますが予想よりは樽香は優しい。 ジューシーな果実味に滑らかで柔らかいタンニン、冷涼地域らしいキレイな酸もあり14%の度数は感じつつも全体的にはとても上品でキレイ♪ 自分の経験通りな南アの2千円ほどの良く出来たボルドーブレンドかなと 本家のような深みはあまりありませんが、若くてもすぐ美味しく飲めますし、ニューワールドにしてはカリフォルニアやオーストラリアの2千円くらいのカベルネにありがちな甘さは少なく繊細な味わい! 真夏でも飲みやすいですし、少し冷やし気味だと和食でも大丈夫そうで使い勝手も良いです! 黒毛和牛の肩ロースのプチすき焼きによく合います♪

      ジャーニーズ・エンド ザ・パスターズ・ブレンド(2017)