味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Phelps Insignia 2013 |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Malbec (マルベック), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2020/02/08
(2013)
ジョセフ フェルプス ヴィンヤード インシグニア 2013 急に寒くなりましたね~(*_*) やはり寒いと、濃い赤が飲みたくなります。。。 今宵は大阪で会食でございますが、頂いたのはカリフォルニアナパの老舗ジョセフ・フェルプス♪ カシス、ブラックベリー、ミントのムンムン来るアロマ。。。 バニラ、オーク、コーヒーとリッチな樽香と旨味のオンパレード♪ なめらかで深いタンニン、素晴らしい凝縮感。。。 正に飲み頃のナパでした♪ 沢山のふりかけがかかったお料理と。。。
2018/10/31
(2013)
黒みがかかったルビー 落ち着きのある印象 香りはとても華やか 樽、ヴァニラの香り アタックは強くわかりやすい果実味 余韻も深く長い
2017/07/31
(2013)
間違いなく今年一番美味い
2017/04/25
(2013)
価格:21,000円(ボトル / ショップ)
昨年サンノゼで出逢ったRP100のインシグニア2013。高かったが、滅多に無いこのチャンスに購入。 カベルネ主体の力強さとブレンドの繊細さが、味、香りともに素晴らしい。 ぶどうの厚みの中にフレッシュさ、酸味、タンニンがあって最高のワインだった。流石ジョセフ! しばらく寝かせた後も飲んでみたい。
2017/03/18
(2013)
ワイズにて?
2016/12/23
(2013)
華やかで凝縮感のある果実味、しっかりとしたタンニン、ヴァニラの甘い香り。今飲むにはもったいない。柔らかく熟成したものを飲んでみたい。
2016/12/05
(2013)
ナパで購入 →セラーへ
2016/11/23
(2013)
休みは昼飲み。 噂通りの美味しさです。
2022/09/02
2020/09/03
(2013)
2019/06/03
(2013)
2018/10/04
2018/03/26
(2013)
2018/01/01
(2013)
2017/10/28
(2013)
2017/09/03
(2013)
2017/03/17
(2013)
2017/02/19
(2013)