味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Vintage |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/06/06
(2000)
この日の会のスタートの泡。コクがしっかりした余韻のある熟成シャンパンでした。
2022/10/14
(2008)
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
泡は細かく、ゆっくりと立ち上がる感じ。色は濃いめでトーストの香り。熟成された味わいを感じられました。
2020/01/02
(2008)
こちらが年始めワインになりました。 ちょっと厚みある泡と和食。抜け駆けなしの合わせ技。ちょっと泡の方が勝ってたかなー 金時人参豆腐、丹波大黒本しめじの酒盗焼きと特に美味しく頂きました。 シャルドネ50ピノノワール41ピノムニエ9
2019/06/01
(2008)
【ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット ヴィンテージ】 シャンパーニュのグレートヴィンテージ08のものを。 08はやはり蜜のエネルギーが凝縮されている気がしますね。味よし香りよしです。
2018/08/13
(2002)
お誕生日のお祝いに
2017/11/14
(2002)
控えめなアロマから入るが、口に含むと魅力的な香味が広がる。 リンゴ蜜のようなさわやかでリッチな甘み、親しみやすい酸やアルコール感。 シャンパーニュを飲み慣れた人よりもあまり口にしていない人に受けが良さそうでありながら、しっかりとしたクオリティを感じる魅力的なシャンパーニュ。
2017/08/24
(2002)
持ち寄り会@クリスタリーヌ 締めシャンはおいもちゃんの泡で♬ 光るデザートと共に。 濃い麦わら稲穂色、フレッシュな果実感と熟感の入り混じり。深みと爽やかのバランスが絶妙❤︎ 濃い〜うまーい! また楽しいひと時が過ごせました! アリガトー❣️
2017/08/18
(2002)
〆シャンに、おいもの泡 ジョセフペリエ ミレジム02 美味しいではないか! バランスがすばらしい。
2017/05/21
(2002)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
うき袋15000円3本だか10000円3本の一本 色の先入観を排除し黒のテイスティンググラスで飲んでから普通のグラスで、 2002ヴィンテージということで、熟成も結構進んでおり、はちみつや黄色系の花のアロマ、うんうんシャンパーニュはやはりこうでないとね 週末料理人をしたんですが、写真とり忘れると言う失態汗 でも今日も引き続きやります!好ご期待
2017/05/12
(2002)
正しく美味いシャンパン!週末のシャンパンは最高だぜ!
2017/05/06
(2002)
ジョセフ・ペリエ、キュベロワイヤルブリュット2002。美味しい〜。細かい泡でまろやかな口当たり、濃い色合い、香ばしい味わい。ふ〜。 567ポスト目でした^_^
2017/05/06
(2002)
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤルブリュット 2002。シャンパーニュ コート・デ・ブラン地区。柑橘、ミネラル、それからハーブ?、、爽やかでした。+ブリオッシュ。美味しかったです。
2017/03/18
(2002)
普通に美味しい
2017/03/16
(2002)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
うきうき福袋の一本 浮き袋はほんとにお得や 最初に届いたときはセレブリスとあと2本で15000セットに入っていて、今回10000円4本セットにも入ってきたので、さっそくあけてしまた。 ヴィンテージシャンパーニュは別格だー とくにミレニアムヴィンテージ当たりがかなり熟成し始めていて、ナッツや複雑実がたまらない ク~~~~ これでいいのか!? いいんです!!
2017/02/23
(2002)
今日はマイバースデー。 コクまろ旨なシャンパンで乾杯です。 30代最後の1年もワインが美味しく飲めますように!
2017/01/24
(2002)
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット ヴィンテージ2002。 birthdayで♪ あんまり飲まないヴィンテージつきのシャンパーニュ。 最初は花の香り、次第にメロンそしてクリームの香りに変化。中々面白い。 ビシッと筋が通った骨格を感じる。 発泡も2002とは思えないくらい力強い。 リッチで力強い。
2016/11/20
(2002)
ハチミツ。 コクがあって、好みの味。 時間を置いたり、グラスを変えたりで楽しんだ。
2016/03/12
(2002)
こっちが3本目!
2015/11/16
(1982)
最初はすごい元気な感じで、若々しい感じもあり。ただ、途中から熟成したシャンパンの感じ。ハニーとか、すこし引っかかる酸みたいな。でもいいね。
2015/09/06
(2002)
シャンパーニュセミナー
2014/07/26
裏BVCワイン会 in 福山
2021/09/30
2021/02/23
(2008)
2020/05/03
(2008)
2019/07/25
(2008)
2019/05/02
(2002)
2017/12/24
(2002)
2017/11/18
(2002)
2017/09/14
(2002)
2017/09/10
(2002)