味わい |
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香り |
ワイン名 | Josef Chromy Sparkling Rosé |
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生産地 | Australia > Tasmania |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2024/04/20
タスマニアのロゼ泡。 泡も飲みたいロゼも飲みたい、そんな時の一本。 タスマニアはやっぱいいね! キレのある酸とチェリーやラズベリー等の果実香が特徴的で桜を愛でながら飲んだら最高だったろうな。 香りは他にもバレンシアオレンジやピングレ、赤りんごなんかも香った。 これは美味かったのでまた機会があればリピしたい。
2021/05/05
Josef Chromy Sparkling Rose NV - Tasmania, Australia (cork; 12.0% alc) GWのよく晴れた日に、 友達と即興で計画した 山の上の公園への小旅行。 ピクニックサックを背負って 片道一時間半の旅を 自転車でコギコギ..汗汗(*^^)< ファイト〜! と、結局、長い坂道は体力が持続せず 途中から自転車を押すハメに… ハァハァ そして目的地の公園で 疲れて寝てしまったり…Zzz.。。◯ (それでも一応ピクニックらしく過ごせましたよ^^) 帰り、今度は長い下り坂をス〜イスイと、 爽やかな風と夕陽を浴びながら 爽快な時間を堪能〜♪ キモチイィー✨ 終わってみれば、 楽しい一日でした。(*^^)< オツカレ〜☆ 以上、雑談でした。 (Vinicaを日記代わりに使っておりまして… スミマセン^^; ) 写真のワインは帰宅後にいただきました。 冷蔵庫の中で私の帰りを待っていてくれた泡♡ キンキンに冷えていた一杯目のその泡が とてもきめ細くてお口の中でプチプチと弾け、 その後、温度の上昇とともにシュワシュワ感全開♪ 疲れた身体に染み渡りました(><)♡ 程よく甘くフルーティな辛口スバ-クリングです。 ピノノワール100%のロゼです。 (↑ 訂正、PN7: CH3でした) タスマニアの冷涼感と上品さが感じられます。 美味しいですよ〜✨