José Maria da Fonseca Periquita Branco
ジョセ・マリア・ダ・フォンセカ ペリキータ ブランコ

アゼイタォンの白。淡白。こういうワインは冷やすに限る。

わりと普通

和食にも合います。

果実味溢れるポルトガル。ディリーとしては最適。

色は澄んでいて少しだけ濃い。 ポルトガルで緑のデザインとくればヴィーニョヴェルデを思い浮かべるが、これは中々要素の詰まったワイン。 爽やかな香り。草、黄色の花。ライム。 充実したミネラル。強い旨味。酸も綺麗でヨーロッパ的、程よい強さ。グリップの効いた質感。 旨味以外の要素は抑えられている…というか爽やかなので、全体的にはどちらかといえば爽やか系のワインとしてまとまってる。 1500円程度のワインとしては各要素の質、纏まり、充実感がどれも高水準でお買い得。

Enjoyed Veal cheek and talking @By the wine

紀伊国屋で980円です。さっぱりとしていて、結構好き。

牡蠣ฅʕ•̫͡•ʔฅ 金曜日に、牡蠣を食べ、ワインを頂くしあわせなことよ‥❤️ 初体験のポルトガルワイン 軽めですが、おいしかった！！ 良い意味での本当のフレッシュさ！ 青いけど飲みやすい。 ほんのりコクあり、さらりとしているけど、主張のうるさくない明るい酸味。 軽めなワインのようなのだけれど、お店価格から察するお値段よりかなり表情豊か。

ポルトガルから。抜栓して4日目でも落ちない上品な香りと味わい。緑がかった黄色も眼に豊か。