味わい |
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香り |
ワイン名 | Jerôme Galeyrand Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/12/20
(2018)
ジェローム・ガレイラン・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018年を頂きました。 ロワール出身で、ブルゴーニュのアラン・ビュルゲで働き、後にドメーヌ・ブロションを引き継ぎ今に至るそうで、所有する畑は5ha、栽培は2012年よりビオロジーを始め、今はエコセール認定だそうです。 少し青み掛かった綺麗なルビー色。 甘いベリー系果実にバイオレット、ザクロや無花果、スパイス等のアロマを感じます。 綺麗なミディアムボデイで果実味の凝縮感も申し分なく、酸味や細かなタンニン、ミネラリーな余韻も含めてとても良くできたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ。 特に翌日は美しい果実味とコク、余韻も含めて全体感のバランスが整い、中々良い造りのワインだと思いました。