Jean de Saint Loup Cabernet Sauvignon
ジャン・ド・サン・ルー カベルネ・ソーヴィニヨン

飲みたくなった時の為のストック。 期待してない枠。結構寝かせたな。 フランスのカベルネ・ソーヴィニヨン 基本中の基本。で、どんなんだっけ。 冷やしすぎたせいかこなれたタンニン。 あとからベリー系の味わいも。 率直に、えらい美味かった。

イオン内の酒類専門店で購入。 お洒落なエチケットから想像されるままのオサレ系。 尖ってるところがないとも言えるけど、値段考えても高級感あってとても満足です。

フランス産の赤ワイン。 嗅ぐと甘いベリーの香りがして、かなり好み。 タンニンが多いせいかまろやかさもあり、後半は渋味が出てくる。

軽い口当たりでミディアムの中でもライト寄り。くっきりした酸味の中に少しスパイシーさもあって物足りなさは感じなかった。 飲みやすさはあるものの、もっとどっしりとしたカベルネが飲みたいという時には向いてないかも(・x・)

牛ミンチカツに合わせて買って来て〜と頼んだらコレを選んできた。 うん、ミンチカツにええ感じよ♪ 蒸しナスの胡麻和え、いぶりがっこ入のポテサラ。

久しぶりの日曜、休日は昼間から…。 味噌ホルモン焼、牛タンステーキと共に。 フランスラングドックのカベソー。

ぶどうの甘み、香りも強めでさらっと呑めてしまい、気づいたら2/3無くなってました。