Jean de James Crémant de Bordeaux Brut

テキトーに冷やしてテキトーに開けたらクレマン だった。美味し　本日は3年ぶりの調布シニア　懐かしかったけど寒すぎて余裕無し　来月特別に試合組まれたので楽しみ

さっぱり、甘酸っぱい。杏の香り、ハチミツの甘みでまったり。

ジャン ド ジェイム クレマン ド ボルドー ブリュット 梅雨が開けたら急に暑くて 泡が美味しい季節ですね♡ こちらはセミョン＆カベルネ・フラン 青林檎に洋梨、ふくよかな果実味 ちょっとリッチ感ありますね〜 お供 半額おしゅし♡ キャベツ芯とブロッコリー芯のスープ ↑芯好きクラブメニューです(笑) 厚揚げのカリカリ焼き

ボルドーBrut！ 酸味、苦味のバランスが良いです

クレマン・ド・ボルドー。品種はセミヨンとカベルネフランとのこと。青林檎に少しヨーグルトの香り。あとは、なんと表現したら良いのかわかりませんが、少し癖のある洋梨の香り。程よく酸と甘みのある、飲みやすい泡でした。 最後の写真は、確か飯田橋で見かけた、駐車場の看板。空きがある時がこうだとすると、満車の時はどうなるのかが気になります…が、大きな通りから少し中に入ったところだったはずですし、夜に満車になっていることってあるのかしら…と、思いつつ、後でもう一度来てみたいと思ったりしました。

ジャン ド ジェイム クレマン ド ボルドー ブリュット、セミョン＆カベルネ・フラン。 草の香りと爽やかな酸味。

スーパーで仕事したときセール価格だったので買ってきたワインを夕食時に りんごっぽい濃いめの果実味に瓶内二次発酵の香り 酸が少なめなので、冷やして飲まないと甘さを感じてしまいます このお値段なら、カバよりこちらの方がふくよかで、食事によっては向いているかも

こんばんはー。毎日暑いです。暑い日にはやはり泡に限ります(*´ω｀*)レモンやライムなどの爽やかなフレーヴァー、強めの炭酸がイイですね。鯖のアクアパッツァで美味しく頂きました。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

300本に向けて改めて飲んだくれ人生スタート！（笑） クレマンです。滑らかで豊かな泡立ち。辛口の飲みごたえと相まってぐいぐいいっちゃいます！ 値段を考えるとバツグンのスパークリングワインだと思います。 非売品のうまい棒夏目友人帳バージョンは、普通のコーンポタージュ味です（笑）

投稿忘れ。 飲んだのも4月の何日だったか…。 クレマンて、ロワール・ブルゴーニュ・アルザスと寒冷地で作っているイメージでしたが、ボルドーもあるんですねと。 甘いイメージが強かったです。 セミヨン主体だったような…。

ドライ、酸味ほどほど、果実味ほどほどでバランスがよく、食事によく合う。お徳なワインセットの１本。

ジュピターコーヒーで見つけたボルドー産のクレマン。使用品種がセミヨンとカベルネフランというあたりがいかにもボルドーしている。 味の方は、ピノ・ノワールやピノ・ブランを使っているブルゴーニュやロワール等のクレマンとは方向性が違って独特な厚みのあるもの。これはこれで中々個性的でかつ美味しい。

ボルドーシャンパン ミネラル、酸、すっきり系よりまろやか系

初めて飲んだクレマンドボルドー。花の香。白カビチーズとのマリアージュ。