Jean de Cabottes Vosne Romanée Aux Reas
ジャン・ド・カボット ヴォーヌ・ロマネ オー・レア

最近はワイン頻度が控えめな生活でしたが、久々にクオリティワインをー ヴィニカ紐付け初の誉れ？ヴィラージュとなってますが、正確には「オーレア」となります（短冊型の裏ラベルに記載されているのですが見辛い。。） セール投げ売り、VR村名で6000円未満、とは数年前まではよく見かけましたが、最近は見なくなり破格値ですね。 「オー・レア」 これまでの自身の体験では 焼け・焦げ感、筋肉質でエレガンスに欠けるイメージでしたが、 これは赤と黒、酸とフルーツ、旨味とミネラル、諸々バランスが良く、開けたてからよい塩梅でとても美味しい。 ビオディナミはもとより、樹齢の高いブドウを用いているのでしょうか。 今2日目ですが、全く落ちることはなく。 コロナが落ち着き、仕事量が以前に戻った感があります。 勘は鈍っていてなかなかペースつかめないけど、むしろ忙しくなることによって精神的に改善されている気がする。 ぼちぼちvinicaあげていきます^_^