Jean Quastana Racines
ジャン・クアスターナ ラシーヌ

美味しい！！ ただ’18ほどの感動は。。それは贅沢か。。

ラシーヌ 2018 ジャン クアスターナ ピノドニス 100% ナチュラー大絶賛の淡赤ピノドニス 美味い！旨い！うまいいい！！！ 漢方系のエキゾチックなスパイシーさがほんのり 清らかでふくよかな果実味の心地よさに夢うつつ 爽やかなハーブ感、シルキーなタンニン 極上のスルンスルンの液体に隠れている いい意味での埃っぽさも印象的 過去最高のピノドニスを味わいました。 飲めて良かった。ホントにそう思う。 魯肉飯 茄子とツナのピリ辛炒め キャロットラペ などといただきました。

お兄さんのワインを知らずに 弟さんのワインを開けますが… 上品な繊細さと、 舌先を刺激する辛味大根にリンゴを 一緒に擦り下ろしたような刺激がたまりません♡ うーーーーーん… 眉毛が八の字になちゃうぅぅ！ (╯•ω•╰) 疲れた時に開けようと思っていたので開けました。 でも少しくらいイヤなことがあったって、 許せちゃうくらい嬉しくなちゃう♫ 別に嫌なことがあったわけではありませんがw ジュゼさん☆masaさん☆ おいちーでーす‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 土曜から昨日までバタバタでしたが 今朝からミラクル連発で、 嬉しくてウハウハでしたがヘトヘトで〜 でもこんな素敵なワインに癒される私は 幸せものです✨ 本日の遅いランチは オカヒジキのペペロンチーノに ちょこっとお醤油を垂らして⤴︎ もちろん合います(๑'ڡ'๑)୨

これぞヴァン・ナチュール 以前開けてから残しておいたものだそうです。偶然にも飲む機会を頂きましたがこれは……。 何という深み。 甘いフルーツの香りシェリー酒のようなの奥深さ すっきりとした心地よいビネガーと梅干し 花火の様な火薬っぽさ 全てがマッチして素晴らしい 開けたてはまた違ったのでしょう しかしこんな至福に出会えるとは

ただただ沁み渡る

最後の一本も開けてしまった… もうないのがツラい…

おいしい❤️ ハーブのニュアンス。エキス。ツボです。 初めてピノ・ドニスを飲んだ時のことを思い出した。 ・イワシとトマトソースのスパゲッティ （盛り付けが汚いとダメだしあり。確かに…） ・ステーキ　オニオンソース （娘のリクエスト。お安い国産ではないお肉ということは内緒）

はい、美味しいです（笑）今夜は、お気に入りのビストロが始められたテイクアウトを試してみようということで、昨夜からこやつを立てて置いてありました。 やっぱり美味いガメイが飲みたい、やっぱりガメイだな。そう思っていました。グラスに注ぐとびっくりするくらいの薄く燻んだロゼ色。ジャン・クアスターナのラシーヌをオープンです。 ふわりとスパイシーで甘い熟した果実の香り、やや甘めでスパイシーなベリー系の果実味、見た目とは異なり果実感はしっかりで、官能的。何だこれ、ガメイ？と思ってもう一口。ドニス？と思って調べてみたら、ピノドニスでした（笑） 思い違いをしてしまいましたが、これは最高です〜(^^)

ん〜まいっ！ ハートに来ます♥️

eccoちゃん、shi oくん、お願いだから見つけてください。

なるほど(^^) 秀さん！これは確かに僕らのツボ✨ どストライク✨✨ これは文句なし‼️ こんなに神秘的な淡いピノ・ドニスは初めて。 注ぐ瞬間はロゼよりも淡い。 味わいは滋味に溢れていて、決して物足りなさは感じない。 身体に染みていく〜。・°°・(＞_＜)・°°・。 プールサールみたいだ。 兄のジェレミーよりも好みかも(笑) 初ヴィンテージという事で、さらなる期待を残して星4.5にしておきますが、気持ちは5つ✨ 美味い❗️ 二日目もめちゃめちゃ美味い‼️

ジュゼやん(^◇^) おっ先ー ♪ ジャンのラシーヌ！ ですです …もう(涙) 完璧な僕のツボです 「薄旨」って単語では語り尽くせないクオリティですから^^