味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Philippe Fichet Meursault Les Gruyaches |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/03/29
(2006)
この日は参加させて頂いているワイン会のパーティーにて。 白その1はフィシェのムルソー、レグリアッシュ2006年です。ムルソーらしい青リンゴとクリーム感満載の美味しさです。
2018/02/22
(2006)
この日のワイン会の白その2、ジャンフィリップ・フィシェのムルソー村名格レグリヤッシュ2006年です。 こちらは熟成が進んでおり、青リンゴの風味に加えハチミツ、乳酸系のニュアンスもあるムルソーらしいムルソー。 なおこのレグリヤッシュという畑は三方を1erシャルム(個人的には一番パワフルなムルソーの畑)に囲まれた変わった畑とのこと。
2015/06/13
(2007)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
コシュ・デュリの甥にあたるムルソーの次世代スター、ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェのムルソー・グリュヤッシュ07年です。畑の区画は一級のシャルムの中にあり別格の村名ワインのようです。少し赤味のある濃い黄色。07年にしてはやや熟成が過ぎる印象です。味わいも若干ひねた感じですがムルソーらしいナッツや蜂蜜香はしっかりあって、それが逆に飲み頃を外した感強くなって残念です。保存が悪かったのでしょうかコルクは健全でしたがこれがこのワインの味わいではないと思います。
2019/10/27
(2016)
2019/10/23
2018/08/27
(2006)
2016/10/09
(2009)