味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/01/24
(2016)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
CHABLIS 1ER CRU VAILLONS【SELECTION TAILLEVENT】 2016 タイユヴァンのセレクションだけあって食事にアとウです。 よ〜っと(^o^) 硬すぎんと,酸味も尖ってのうて,昆布ダシのような旨みが,鰆を西京味噌で焼いたんや海老芋の炊いたんやらを,ごっつぅ引き立てまっせ。 まさに飲みごろ言う感じですし。 おおきにどうも❗
2021/02/28
(2016)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
まったり系シャルドネを探す旅の途中。いつも通りイナバさんのセールにて購入。 ボリュームを感じる。冷やしすぎずに鶏肉や豚肉と合わせたいかんじ。鶏モモのカリカリ焼マスタードソースとバッチリでした♪ この後はコンテをかじりながらちびちびいきます。
2020/07/15
(2017)
ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ 1er ヴァイヨン 2017 レモンの下に軽くバター。さらに果実の甘みとミネラルが全体を覆う感じ。
2017/12/16
(2014)
高いが好きではない。THEシャルドネ
2015/09/21
(2012)
ミネラルたっぷり、シャブリらしい。牡蠣ソテー・蟹グラタンに良く合いました。
2015/02/21
(2010)
持ち寄りワイン会
2014/06/08
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
稲葉 ちとふな
2023/05/18
2022/07/11
2019/07/25
(2004)
2019/05/10
2017/07/25
(2014)
2017/03/11
(2014)
2017/03/04
(2014)
2017/02/19
(2013)
2016/05/23
(2009)
2016/02/27
(2011)
2015/12/05
(2013)
2015/02/12
(2012)
2014/12/01
(2012)
2014/08/29
(1970)
2013/06/29
(2009)