味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Marc Millot Côte de Nuits Villages Aux Faulques |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/07/14
(2019)
馴染みの寿司屋さんで、だしていただきました。コートドニュイビラージュオーフォルク2019。 ちょっとまだ若い感じで、コク今ひとつですが、酸味タンニンバランスよく大変美味しいワインです。
2022/12/05
(2019)
ジャン・マルク・ミヨ・コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・オー・フォルク2019年を頂いてみました。近年評価の高い作り手です。 少し青みの掛かったしっかり目のルビー色。 熟したダーク・ベリーやチェリーに、アースやスパイス、少しアニマル等のアロマを感じます。 ミディアム・ボディの甘い凝縮感のある果実味は、スパイシーな酸味と細かいタンニンをまとい、ビターなミネラリーな余韻へと続きます。 色に比べて比較的コクは控えめな果実、だんだんバイオレットやブルー・ベリー等も香って来ました。 翌日も甘い綺麗な果実味で酸味が引き、タンニンが少し目立っていました。 もう少し中間の肉付きが欲しい感じですが、時間の経過でまとまるのでしょうか。。。
2020/01/04
シェ・アキにて✨
2019/02/24
これもきれいなピノ
2018/10/27
飲んでいるうちに、華やかな香りと凝縮感のあるジューシーな味わいが深くなってきて、おいしい!タンニンもきめ細やかでスルリと喉を通ります。
2017/12/22
(2015)
開けたて土の香り時間が経つにつれてどことなくガメイのようなキャンディ香 味わいはスーと飲める優しいピノ 酸味も優しい
2017/08/05
凝縮した黒系ベリーや赤いバラの香り 真っ暗な夜に断崖絶壁から見下ろした漆黒の闇のように暗い印象です
2017/04/08
(2014)
悪くない。村名格ぐらいを飲まないと何とも判断できないかな。
2016/04/27
(1988)
二次会✨ とてもとても美味しいです(/∀\*) ♡ こういうの飲んでしまうとやっぱりブルゴーニュが好きだなーと思ってしまいますヽ(;▽;)ノ
2014/01/25
(2008)
表参道のDEUX ARTにて。
2013/09/18
(2009)
09
2024/07/28
(2021)
2022/07/22
2021/10/19
(2018)
2021/04/28
2021/02/27
(2016)
2020/01/04
2020/01/04
(2017)
2019/06/08
2018/10/02
(2014)
2018/02/17
2018/02/17
2018/02/05
(2012)
2018/01/19
(2015)
2018/01/19
(2014)
2017/12/29
2017/12/01
(2014)
2017/09/23
(2014)
2017/03/04
(2014)
2015/12/20