Jean François Ganevat Cuvée de l'Enfant Terrible
ジャン・フランソワ・ガヌヴァ キュヴェ・ド・ランファン・テリーブル

Poulsard l’ensfant Terrible 2019 Domaine Ganevat 植樹1959年の古木。 全房100%。セミマセラシオン。 なんというピュアな果実。 スグリや木苺などの様々な赤系果実が香り、少しの鉄っぽさ。ほんのりスパイス。 下からぐんぐん伸びる果実の余韻。 薄いだけでない余韻の異常な長さ。 これを薄うまというのか。

Cuvée de l’enfant terrible 2018, Jean François Ganevat 明るいルビー色、輝きもある感じ。イチゴ、イチゴゼリー、クランベリー、わずかにスパイスや樽、口に含むと微発泡のようなフレッシュさ。ほのかな苦味。とても複雑、というほどではないけど美味しい。疲れた体にジワジワ染み入る感じ。

ロシアW杯の日本代表の健闘を讃えて！ とっておきのプールサール ピエール・オヴェルノワ、ステファン・ティソと並ぶジュラの重鎮・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ "キュヴェ・ド・ランファンテリブル" 日本への入荷はほんの雀の涙ほどの超希少ワイン ヴィンテージは2014 2015はまだ先のお楽しみに…むふふのふ(￣^￣) 歴史あるドメーヌですが、現在は伝統的な酸化タイプではなく、ブルゴーニュスタイルのジュラ ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌の2018年の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたそうです そんなガヌヴァのプールサール 僕が飲んだ中で最も洗練された印象です 淡い色の綺麗さはNo.1かも 飲み口はしっかりしています ランファンテリブル(恐るべき子供) つまりは"問題児" 幼少よりトリツカレ男の僕にピッタシなワイン(笑) 「何かに本気でトリツカレれるってことはさ、みんなが考えているほど、馬鹿げたことじゃあないと思うよ」 プールサールには根強くトリツカレております笑 大好きなボーカリストSalyuさんが桜井和寿さんと一緒に歌う『MESSAGE-メッセージ-』が、心の足りない場面をそっと埋めてくれる 最後に、 豪雨災害の被害を受けた方々へ、心よりお見舞いを申し上げると共に、やり場の無い悔しさを痛感しています。 一日も早い復興を祈っております。

サンゴ色の後味が出汁っぽく尚且つスッキリ感

透き通った赤ワイン。コンランショップで買ったヴァンナチュール。日本数本限定輸入。

ガヌヴァ プールサール 2011

紫色の花の香り。酸は高くまろやか。口内の下の方で甘みをそこそこ感じる。 酸も甘みも高いのにそれらをつなぐものがないので、甘みを強く感じてしまう。冷涼な13年のせいか、やや水っぽい。 また飲んでみよう。

ガヌヴァ会byラフィネ@キナッセ 2012のコレは日本に24本しか入ってこなかったそう！

プールサール。酸っぱいイチゴのジャムみたいなかんじ。