味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Claude Belland Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/05/06
(2006)
友人宅での持ち寄り会④ 先に飲んだコカールのジュヴシャンよりも香りは全然控えめではあるがじんわりした旨味は圧倒的に強く、さすがグランクリュ。 現在は?アルマン・ルソーに畑を売却したor買い取りされたようで、選ばれたのも納得できるなとの参加者の意見。
2017/12/16
(2006)
ジャン クロード ベラン シャンベルタン 2006
2017/02/10
(2001)
完成されたブルゴーニュが濃密になって襲いかかってきた感じ。 こんな野性味のある酸味は初めて経験する。 「良質なグランクリュは熟成すると酸味が取れる」 そう思ってた。でも違った。 「良質なグランクリュは酸味を変化させる」 酸っぱいんじゃない。何か違うものになった。 それに追加される旨味。濃厚な果実味。 放心状態だね。 香りは風邪ぎみのせいか寒いせいか余り強さを感じない。多分最大限のポテンシャルを発揮すれば強く香りを感じられたのだろう。勿体なかった。 マリアージュはエポワス。本当に完成されたマリアージュ。泣けそうなくらい美味しい組み合わせ。 料理は近江牛ステーキ。舞茸とトリュフのマディラソース。 トリュフと名乗っていながら実はトリュフソース垂らしただけだけどw 2日目の感想。 風邪も治って香りを楽しもうと思ったけど、香りが薄い…。 シャンベルタンという偉大なアペラシオンが2日目にしてダウンするわけなかろうに…(ちゃんと密閉してあった) もしかしたら初日から香りが薄かったのかもしれないね。 やっぱ1万円で偉大なシャンベルタン・グランクリュを味わおうってのが間違いだったか。 ブルゴーニュの銘醸ワインとしては合格点だがシャンベルタン特級という事を考えるとマイナス。 アペラシオンだけで選んじゃうと不満足な結果終わってしまうという事を勉強しました。 同じ値段を出すならヴォルネイやニュイサンジョルジュの一級辺りを狙うべきだったか。
2016/08/31
(2005)
昨日のワイン会のラスト、ジャンクロードベランのシャンベルタン2005年です。パワー満開ではないけれど野太いシャンベルタンらしい重厚さはあり、いま飲み頃かなと思いました。 もうベランは2009年にここの畑を売っており今は幻ですが、それよりその畑の売り先はなんと、、、アルマン・ルソー!
2016/07/27
(2001)
ワイン会
2016/07/17
(2005)
シャンベルタン ご馳走になりました。
2016/04/01
(2001)
さすがです
2016/03/27
(2001)
意外と若々しく思ったより固めでした^_^
2016/02/21
(2001)
昨年のパリで買ったワイン✨ 差し上げたものなのですがご好意でご相伴に預からせて頂きました‼︎ 注がれた色からしてこれは美味しそう❤️ 腐葉土の香りがして、酸味もちょうどよく 素晴らしかったです(≧∇≦) カニのグラタン、フォアグラとの相性も最高✨ すべてのブルゴーニュがこれくらい美味しかったらいいのになー♪( ´▽`)
2015/12/22
(2001)
腐ってもシャンベルダン。値段の割にとても美味しく飲めました(^^)。
2015/11/23
(2003)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
味が開かなかった
2015/10/26
(2003)
昔飲んだワインシリーズ^_^ 飲んだ時期:2013年 重厚な造りの中にベリー系のエレガントな香りが漂う(^_-) 素晴らしいワインなのに1万ちょいで買えちゃうコスパ最高の一品!
2015/04/25
(2001)
まだ張りのある酸味、タンニンはビロード様、甘味はやや控えめ。初シャンベルタン。
2014/10/26
(1996)
ジャン・クロード・ベランのシャンベルタン お色は綺麗だが香り弱し ジュヴレの特級はこんなもんじゃないはず
2014/10/25
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
歪みの一切ない球体のイメージ。完璧な形状。私ブルゴーニュというものを勘違いしておりました。ただの紫色ではない。
2014/07/30
(2006)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2006
2014/07/26
(1996)
恵比寿のワインバーMにて シャンベルタン!特級畑です!しかも熟成の96年! なめし革というかかつお節というかものすごい熟成香 ブルゴーニュといえばブルゴーニュだなとは分かりますが、今までのブルゴーニュのイメージと全然違う! ワインというよりスープでした これはこれであり!というか奥深過ぎ
2014/07/13
唯一飲んだことのある、シャンベルタン。 が、いささか開けるには早かったか。。。 香りは強く深いものの、 酸味、タンニンとも強く硬かった。 しばらくおけばこの強靭さもやわらいでしなやかな味わいになったのかなー。 やはりGcru、ポテンシャルの高さ故開けるためには年月も必要なのね。
2014/04/19
(2002)
バランスのいいジャン・クロード・ベラン
2014/03/14
(2001)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ホワイトデーだからちょっといいワインを。 パワーが凄い!!…と思ったケド開いて柔らかく
2013/12/29
(2000)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
綺麗な褐色ルビー、ふわっと優しく抱き締められるような広がりのある香り。年末だし、大掃除するための景気付けに。
2013/11/16
(2004)
すばらしいです。04なので今ごろが開けどきかな。
2013/08/19
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
CHAMBERTIN GRAND CRU Jean-Claude BELLAND いつも飲んでいるジュヴレシャンベルタンよりも、渋くなく、どちらかというとフルーティーで丸みがある。 シャンボールミュジニー系。
2020/07/22
(2004)
2018/04/13
(2004)
2017/09/27
(1996)
2017/09/27
(1996)
2016/11/27
2016/10/14
(2000)
2016/08/22
(2003)