Jean Baptiste Béjot Côtes du Rhône Villages
ジャン・バティスト・ベショー コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

ほろ酔い投稿です(*´-`) 昨日のピノの残りを先に飲んでから、ローヌの赤を。 またソムリエナイフでコルクを折りながらいただきます( ；∀；) セパージュを忘れてしまいましたが、トーストやたばこの様な香ばしい香りが特徴的。 味わいは、口内をやけどしてしまってよくわかりませんが、 若々しくてフレッシュでみずみずしい感じ。かといって薄すぎることもないけど、こういうワインを寝かせてみたり、デキャンタしたらいいのかなぁと思いました。 そこで質問ですが、 みなさんがデキャンタを選ぶ基準は何ですか？ 色々な形やメーカー、値段も様々で何を基準にしたらいいかさっぱりわかりません(￣ー￣) 使用中のみなさん是非教えてください❤ つまみは最近流行りのべーカマ(ベーコンカマンベルチーズ)を真似て、ベーコンベビーチーズにしましたが、切って中からチーズがとろ～ん♪にはなりませんでした～！ おいしいので、次回はもう少ししっかり焼いてリベンジしよっ(*^^*)