味わい |
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香り |
ワイン名 | Jauma Danby Grenache Shiraz |
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生産地 | Australia > South Australia |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2017/12/30
ヤウマの赤、特にハンバーグなどが合うようですが、ステーキでも全然合いました。 でもハンバーグにも合わせたい赤ですね(笑)
2017/04/01
ワインショップで好きなワインをセレクトして飲む会⑥ 自然派、ビオ気にならず、バランス良い。
2016/12/21
綺麗で可憐なグルナッシュシラー ロシア文学を愛した女学生が、おとなになって見る懐古の夢みたい 霞色のきらめき
2016/07/17
価格:7,000円(ボトル / レストラン)
オーストラリアのビオワイン。 今までのイメージを 覆す美味しさ。
2016/06/19
最近なんだか人気のヤウマ、、 実はあまりピンと来ないんですヽ(´o`;w 品のある酸の効いた凛としたワイン! これは葡萄の品種のせいもあり美しい色あい、、、 人気があるのも分かる味わい、、 でも、オセアニアワインの独特の何か←良く分からないw。が足りないんだよなぁ、、 うーん、、美味しいけど、、 美味しいけど、、 リピするか微妙、、、、w ※個人的意見で良いワインである事は(たぶん)間違いないです??wm
2016/01/15
綺麗だなぁ。 この日は、ジェームスもルーシーも居たので、盛り上がり過ぎて、めちゃくちゃだったけど。美味しかった。 ワインは楽しむもの、彼らのメッセージは、凄い。
2015/11/19
グルナッシュとシラーのブレンドだった気がする
2015/11/01
@ルタンペルデュ
2015/07/01
グルナッシュ! 残念 だけどジャミーな感じのなかに、優しさもある
2014/10/04
価格:5,400円(ボトル / ショップ)
ヤウマはジェームス・デニス・ダンビーという3人のアースキン ファミリーが南オーストラリア州で手掛ける手作りのナチュラルワインです。 ワイナリーの名前は、ジェームスが随分と昔にスペイン カタルーニャ州のプリオラートで出会ったヤウマと言う創造的な若いワインメーカーの名前にインスピレーションを受けたものです。 ヤウマはカタラン語で言う と『ジェームス』を意味しています。 カタルーニャの荒涼とした風景から生み出された、自由な思想、優美な音楽、素朴な食事、抽象芸術は、ジェームスの生活 の形成的な役割を果たし、自立と創造のカタルーニャの歴史は人生の哲学に一致しました。 恵比寿で試飲させていただきました。 グルナッシュ95%、シラーズ5%のブレンド。 ベリーの香り。 一口目は甘いがすぐに甘みは消えてしまう。 時間が経つとアタックがしっかりしているのがわかる。 アルコールがしっかり感じられて甘く感じたのか。 非常に軽い飲み口。
2014/06/14
Jauma Makers Dinner@kinasseにて
2014/05/02
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
自然派ワイン! ₃₂✓
2013/10/09
@ フィネス
2023/04/10
2018/02/09
(2015)
2017/12/06
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2017/05/15
2016/11/03
2016/10/01
2016/09/22
2016/08/27
2016/08/09
2016/07/04
2016/07/02
2016/06/20
2016/06/17
2016/04/30
2016/03/08
2016/02/29
2016/02/28