Janisson Baradon Brut Tradition
ジャニソン・バラドン ブリュット トラディション

年に2回の長浜までプチ遠足。今回は半分ワイン、半分日本酒で。スターターは京極寿司ラベルのシャニソンバラドン。ここは、焼津のサスエさんの魚、琵琶湖の魚、北陸の魚が楽しめるほんとは内緒にしておきたい寿司屋さん。私はしめ鯖ダメなので、1人カツオの食べ比べでき、サスエのカツオが逆にカツオとわからないほどでびっくりでした。

ジャニソンバラドン。 どんどん無くなっていくのは寂しいが、我慢できないよぉ〜

朝シャンに、エペルネーで買ったジャニソンバラドンをチョイス！久々に飲むので楽しみだったが、期待を裏切らない優等生。 こちらのショップ。三年前までは見かけなかったが、2年前からエペルネーの中心にショップが出来たようでフラッと入ってみると、何と日本人スタッフが！私の相方は仏人だったので、2ヶ国語で会話が弾み試飲もかなりさせて貰った(笑) 本ボトル(トラディション)は、日本でリリースされているハート型ラベルのヴァンドヴィルと中身は同じらしい。 ハート型ラベルほフランスにはない。