味わい |
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香り |
ワイン名 | James Bryant Hill Pinot Noir |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/02/03
シャンパンブランチ + ワインフリーフロー ⑤ アメリカのピノはフランスに比べ甘くボリューミー。メインのジビエに負けていない。 本日のフリーフローワインナンバーワン。もちろん追加でお代わりオーダー。 鹿肉のロースト
2023/07/18
ワイン好きの方から教わった店を体験、 12:00開始のブランチ?で6種飲み放題、 赤の最初はカリフォルニアのピノ、 樽が利いている、 シノワにて。
2023/05/02
(2020)
■ ジェームス・ブライアント・ヒル ■カリフォルニア セントラルコースト ■ピノノワール
2022/12/17
(2020)
カリフォルニアのピノ 軽くて果実味あり 青野菜 飲みやすくスルスルいける
2022/03/07
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
モントレー 値段にしてはおいしい、甘みは控えめ
2022/01/15
フルーティ 渋みもしっかり 1300円は安い
2021/12/14
(2019)
半額近くで買えた代物。いやーーこれは美味しくて驚いた。若いこともあって味わいの深みこそないものの、軽やかかつ華やかに抜けていく果実味が絶妙。クリーミーで比較的軽やかな料理との相性がいいかも。
2021/12/05
米ピノ飲み比べ企画。その一。 果実味がふとく、余韻は短い。
2021/04/24
アメリカ ピノノワール 酸味は少なく果実味があるタイプ。 ラズベリーやシナモンの香り 生ハムやサラミ、軽めのお肉、チーズ、バスクチーズケーキにも相性が◎だと。
2021/01/10
カリフォルニア セントラルコーストのピノ・ノワール。 果実みが立っていて飲みやすい! 淡く切ない赤ピンク色。 イチゴジャム、ドライフラワーの香り。シンプルだけど存在感がある。 溌剌としながら膨らみのある果実みが印象的。 控え目なタンニン。 ピノ・ノワールとしては穏やかな酸味。 飲みやすさ追及型の仕上がり。 ローヌのグルナッシュ主体、チリカベと較べた。
2020/07/19
モントレーのピノノワール。 ラズベリーのドライフルーツや紅茶、シナモン、サラミなどの香り。熟成肉やイノシシの生ハムやサラミに合いそうな味わい。 ワイルド感もあり飲みごたえのあるカリピノです。
2020/07/03
(2017)
ピノノアールは、勉強中です。開栓後の香りよりも味わいにふくらみがあります。ぶどうの甘みと適度な酸味が素敵です。開栓後30分程経過すると、味わいが一層深くなりました。官能的な味わいでした。 けっこう良いかも。
2020/06/25
恵比寿ワインマーケットパーティのおすすめピノ。若々しく、和食にも合い、時間にも耐えられ、コスパ良し。リピートありです。
2019/12/07
(2016)
近所のワインBARでひとり飲み 仕事の帰り道についつい寄り道 ٩(ˊᗜˋ*)و ジェームズ ブライアント ヒル ピノ ノワール 2016 カリフォルニアらしい太陽をたっぷり浴びた感じの甘み✨✨
2019/05/05
(2016)
ジェームズ・ブライアント・ヒル ピノ・ノワール 2016 カリフォルニアセントラルコーストのピノ・ノワール。 イチゴ、ラズベリー、バラ、紅茶。 少しメントール、ユーカリ。 シナモン、甘草。 アタックは強く、ジャミーな甘みがきます。ややしてキメ細かい酸。タンニンというより、苦みが強く全体を引き締めています。とはいえ、やはり甘みのボリュームが勝るようです。
2019/05/03
(2016)
お店で、フルーティで飲みやすい
2018/08/26
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
香りはチェリーやラズベリー。赤い果実です。10ºCくらいで呑んだので、より高い温度で呑んだらもっといい香りだったかもしれません。 味は、タンニンはほどほど、果実味たっぷり。これぞニューワールドのピノ。 夏の蒸し暑い夜に、難しい事を考えずにガブガブ呑む、そんなシチュエーションにピッタリのピノです。
2018/08/19
(2016)
カリフォルニア、セントラルコーストのピノ・ノワール。 淡い切ないルビー色の外観。 少し還元的だが、カリフォルニア ピノ・ノワールらしい果実み主体の味わい。 アメリカ、ワシントン州のメルロー、ローヌのシラーと比較。 メルローの果実みには敵わないが、ワインとしてのバランスが良い!
2018/08/03
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
やっす! 1000円引きで売られていたこれ。 チャーミングなベリー系ピノなのですが、スルスル行けてしまうとても良くできたデイリーピノでした。 時間経過と共に現れるストロベリー感も好感が持てます。 お安いのでストックしたくなります。 まだ売っていたら買おうかな。
2018/07/21
やっぱりカリフォルニアのワインが好きなんだなあと思いました(*^_^*)
2018/05/21
(2015)
白の後は赤。 このピノは好みでした。
2018/05/04
(2015)
深みのあるえんじ色の外観 粘性はやや強め、舌ざわりは絡みつくよう アタックは強く、ラズベリーやアメリカンチェリーの香り 余韻にはふくよかな甘みと杉のような印象 タンニンは優しく、ピノノワールらしい果実味に溢れた一本
2018/04/30
(2015)
カリフォルニア、セントラルコーストのピノ・ノワール2015年。 淡い外観、華やかな香り、エレガントな味わい。 果実香が拡がり、口の中にもフレッシュ&豊潤な果実み。 ピノ・ノワール大好き♪ 新世界ワインの色っぽさを実感する!
2018/04/24
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
バルバッコアにて。 紫がかった淡いルビー色、ラズベリーの赤果実系の甘いフルーティな香りにオーク香も感じる。 タンニンも酸もまろやかで飲みやすい。口にラズベリーの甘い果実味が広がります。
2018/04/06
(2015)
ピノ・ノワール。重くはなく、あまり好みではないが、複雑な味わい。
2018/03/04
(2015)
ピノノワールです。
2018/02/24
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
透明なルビー色が綺麗。 カリピノらしい感じが、、、しっかりしてる。 自分的にはもっと赤果実味が欲しいところ。 でも美味しい(^-^) ワッシーズの年末半額セールでゲット! 千円少しなら全く許せる旨さです。
2018/02/06
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
信濃屋で1700円前後。お高いワインばかり置いてる高級スーパーなのであまり期待してませんでしたが、超絶美味しい!色といい香りといい味といい、文句なし!この価格帯で自分好みのワイン久し振りに見つめて大満足♪ 今年はピノ・ノワールを攻めたい(笑)
2018/01/12
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
3本約7千円の信濃屋さんの見える福袋(ほぼ半額)に入ってたカリピノ。樽しっかり。 ゴルゴン椎茸と大正解
2017/12/31
(2015)
年末は東京のホテルで年越し。この前に行ったバルバッコアさんに家族を連れてきました。 カリフォルニアのピノ・ノワールをグラスで。 紫がかった澄んだルビー。ブルーベリーとカシスの青と黒の果実味。渋みと酸はふくよかな樽に溶け、心地よく鼻に抜けます。お肉はそんなに食べられるものではありませんが、ワインが合って進んでしまいます(≧∇≦*) これから年末年始にレストランに持ち込むワインを調達しに出掛けます!