味わい |
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香り |
ワイン名 | Jaffelin Meursault |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/06/17
(2020)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
まだ固い感じだけど、いい香り。終わり頃になってまるくなった。
2023/02/18
(2020)
コストコで手に入れたムルソー。グレープフルーツ、蜂蜜、ナッツ、バターなどの香りが感じられ複雑。樽も効いていて厚みも感じる。とても美味しい。手作り餃子とともにいただいた。
2021/06/04
(2011)
常温の方がいい。 開いてきたらハチミツみたいな味。
2020/06/27
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
一言で言うと芳醇なワイン。ナッツを感じさせるミネラルと果実味と酸味がうまい具合に融合してます。 ファーストアタックはオイリーな感じ。まだまだ熟成させても美味しくなる感じです。 こちらの白もどちらかというと、冬場に暖かいお部屋でしっぽりも飲みたい感じです。 あとのカットはこのワインを飲んでた頃(3月下旬)に咲いていたレモンの花。なぜかなめくじの好物みたいで花も結実した実も食べてしまいます。果たして何個大きくなるか。 そしてベートーヴェン生誕250年ということで、ピアノソナタ全集。このファジル・サイというピアニスト弾きながら時折唸るんです(笑)
2019/08/31
(2015)
コストコで購入。最近コストコづいているのは、たまたま。 旨味の豊かな白。蜂蜜、ホワイトフラワー。雑味なし。酸味は弱い。 ワサビのようなニュアンスも、微かに感じる。苦味や渋みはない。 しっかりとした旨味がたまらない。コスパのよい1本。これもリピートしたい。 そうそう、最近ドラマで使われているのを見て、万能グラスという形状のグラスに変えました。
2018/05/26
樽感強めでちょい甘め。
2018/05/10
(2013)
色の割にはさっぱりした感じ。特徴がやや弱い印象。
2018/03/11
(2014)
樽がきいてそうなかんじだが、薄っぺらい。。。あと、ちょっと酸っぱい、、、
2017/12/02
(2015)
ムルソー。 芳醇で濃密かつミネラル感しっかり。 アヒージョやムール貝(撮り忘れた^^;)との相性も抜群でした✨
2017/04/07
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
有志でワイン会。 ムルソー
2017/03/12
(2014)
コストコで買った初ムルソー! 樽香も有りマリネと美味しく頂きました(○´∀`○)
2017/03/03
(2012)
価格:3,238円(ボトル / ショップ)
ジャフラン ムルソー 2012 樽リッチでうまーい(^^) コストコで買った初ムルソー♪ 色は透明な黄金色。 香りは熟した果実、洋梨、白い花、ナッツ、蜂蜜、香草。 なかなか複雑で香りだけで楽しめます! 味わいも香りに近く、洋梨っぽい果実感のあるほんのりした甘味、強すぎない心地良い酸味。 厚みはそれ程ないものの、ジャフランは全体的に薄めな印象なので、こちらはまあまあかと。 これはムルソーをもっと飲んでみたい!
2016/09/04
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ジャフラン・ムルソー 2013 グレープフルーツ...っていうよりハッサクやレモン バターや樽が適度に 一口含むが、香りと同じ飲み口 苦味は意外と少ない、 温度が上がると甘みも感じる ♡ ^ ^ この日は餃子だったので、泡... にしたいところが、泡がなくて... うちにあったのはシャルドネ/シャブリが3本... とりあえずお盆休みに親戚がコストコで買ってきたこのムルソー開けてみたけど.... ...もひとつかな... 途中でカマンベールチーズに変えました... チーズと飲むとハチミツの甘みがふわっと ^ ^ ...でも、やっぱこのムルソーには「スズキのポワレ」! だと思う!(^ー^) しかも、エノテカ・アルキミスタの! 佐土原さん!また食べた〜い!(^^
2016/08/10
(2013)
ブルーチーズとの相性ハンパなし!
2016/04/25
価格:3,668円(ボトル / ショップ)
黄金色のしっかりしたシャルドネ。
2015/06/10
(2011)
ジャフラン ムルソー 2011 葡萄品種 シャルドネ 産地 フランス ブルゴーニュ
2015/05/10
(2011)
価格:3,998円(ボトル / ショップ)
和食にあう。グラスワインとして出すのにあり。さっぱりとしつつ、シャープさがある。冷たくして飲む。また値段の割には、まぁまぁよし。ボトルで出すにはわりだかか。
2015/03/27
(2011)
コストコのコスパワイン。肉厚なのに飲みやすく、好きな白ワインでした^ ^
2015/02/01
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
先週に引き続きコストコワイン。値段を考えると非常にムルソーっぽくて美味しい。
2014/12/06
フランス ブルゴーニュ ムルソー 価格は比較的リーズナブル。 味は、バターの香りやらなんやら 複雑で美味しかったです♪
2023/10/30
(2020)
2022/04/12
2022/04/02
(2015)
2020/11/15
(2017)
2020/08/07
2020/07/26
(2015)
2020/05/23
2019/05/29
(2015)
2018/10/08
(2015)
2018/09/07
(2015)