Jacques Lassaigne 1+un Blanc de Blancs Extra Brut
ジャック・ラセーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Jacques Lassaigne 1+un Blanc de Blancs Extra Brut |
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| 生産地 | France > Champagne > Troyes > Montgueux |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ1件
2018/10/28
ジャックラセーニュのブランドブラン こちらは日本ではあまり流通していないそう。 熟成感ありでとっても美味しかったです。 クルミっぽい感じで蜜の甘さも。。。 スターターにとっても良かったです！ エキュムのキャビア皿に置いてあるのはフィンガーフードの菊芋チップスに包まれたキャビアと菊芋、直前に煙と一緒にサーブされるので、凄くスモーキー。 キャビアと燻製香って合うんですね！ びっくりーシャンパーニュとのマリアージュも◎ 二杯目は日本酒とライム風味の甘エビとリコッタチーズのマリアージュ 日本酒は乳酸菌が多く甘エビやチーズととっても相性が良いそう、実際ベストマリアージュでした〜 可愛い小さなお花はミニミニガーベラ♡
