Jacob's Creek Classic Shiraz Cabernet
ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ

少し熟成が見える赤茶色粘性も強め 香りは程よく果実味が残り胡椒のようなスパイシーさを感じる。 酸味も渋みも優しめで飲みやすい。 幅広く合わせやすいワイン。

香りは控えめにプルーン、ほのかな白胡椒。シラーズ・カベルネとなっているが味わいは、大半シラーズが占めており、アフターにカベルネが顔を出してくる感じ。余韻は短くスッキリ！　特に突出しているものはなくデイリー仕様にコンパクトにまとまっている。マリアージュには汎用性があると思う。

酒やビックでGET。

シラーの野生味とグレープフルーツのような香り 会社のイベントで飲みきれなかったのをいただきました。家で食事と一緒に気軽に食べるのには良い?

オーストラリアの有名なカベルネシラーズ エチケット裏にある通りプラムやベリー、樽の感じが誇張なくしっかり感じられます これで1000円切るんだもんなあと毎度毎度思います 南の方に足向けて寝られないですね 元々北枕では寝ませんが… 閑話休題 合わせたのは豚ヒレ肉のソテーグリーンペッパーのソース 軽めの肉料理にはとてもよく合うと思います

コスパ最高！

ブルーベリーの甘みとコショーのスパイス。値段相応の味かと思います。

ジェイコブス・クリーク これもリピート

woody, ちょこっと重め、spicey

ワインは美味しいけど、ストレス飲みを控えたい

近所のスーパーで気軽に買えるオーストラリアのシラカベ いつ呑んでも安定の味 程よい果実味と樽感 一定の満足感は保証されてると思います

香りは薄い、チェリーもしかしたらブラック系のベリー、プラム。 飲み口は果実味の甘さが最初に、薬品っぽいのもあるが、旨味成分も感じる。 タンニンは少なめ、飲みやすいんじゃないかな。 1000円ワインだし文句はない。

12月になりましたねぇ。 今宵はオーストラリアのシラーズ& カベルネソーヴィニョン。 ラムチョップ&ラムステーキ、 シラス&チーズのブルスケッタと。 カシス、ブラックチェリー、バニラ。 オーストラリア産ラムには オーストラリアのワインでしょ。^_^

近所のスーパーで購入。 重めでしっかりとした味わい。 銘柄的にも間違いのない一本。

果実(多少ジャムより)、草の香り。 果実、甘味、アルコール、最後に苦味も。飲みやすいけど、ちょっと甘味が強いかな。

シラーズが昔好きでな。懐かしみ。 これハーフなの。 ハーフ使いやすい。

素晴らしい、ニューワールド。さすがシラーズ&カベルネ。こうでなくては。果実味とスパイシーなピリリ感。いいデイリーだなあ

■ジェイコブス・クリーク クラシック ■オーストラリア ■シラーズ/カベルネソーヴィニョン ベリー系の香りで、口に含むとプルーンの濃いジャムのような味わいから、胡椒のようなスパイス感があり、余韻は中程度でバランスがいいと感じました！ これはおいしぃ〜^ ^ しかしアクアパッツァ風パスタには合わなかったのでチョコレートと美味しくいただきました♪

出張帰りに初ジェイコブス・クリーク。しっかり目のタンニン、いいスペインワインよりマイルド（辛口ではない）だけどフレッシュな酸。あとミネラル感？　ストーンサークルも良かったし、オーストラリアワインも良いかもしれない。

デイリーテーブルワインにしてはシラーズのスパイシーな濃さとカベルネソーヴィニョンの重さがしなやかなタンニンと相まってなかなかです。青紺ベリーに濃厚なプルーンソース、カシスに黒胡椒やプラムなどこのお値段にしては想像以上な展開でした。気になるのがシラーズとカベソの配合比ですが調べても見当たらない。どなたかご存知でしょうか？ ジェイコブスクリークはシャルドネがコスパ素晴らしく美味しかったのでこちらの白壁を試しましたが大正解。コノスルと同じくこのJCもニューワールドの廉価お気に入りワイナリーとなりました。

こちらのワインは 初めて頂きました。 フルーティーでベリー系 飲みやすいです(^^)/

久しぶりに飲んだJCのワイン。 1000円以下のAUSデイリーはこれかイエローテイルシリーズが美味しいですね✨ 外観は紫がかった濃いガーネット、粘性も強めであることから熟した葡萄をしていることが見てとれる。 香りのボリュームもあり、黒系フルーツやブラックカラント、クローブや胡椒、フレッシュなミントの要素が感じとれる。 口中では凝縮した果実味にツンとくるスパイスのアクセント、まろやかな甘味と穏やかな酸味、中程度のタンニンで纏まっている。 （ALC 14%） 900円ちょっとの価格ではあるがしっかり系の赤ワイン好きからしてもこれは良い♪

ジェイコブス　クリーク　シラーズ　カベルネ 飲みやすいけどわりとしっかり、でもぐいぐいいける。辛味渋味なく。 お肉とかと合いそう。

フルーティで甘い。 後味は酸味が強め。

オージービーフのハンバーグなんかと合う。 リキュールの様なツンとした感じが好き嫌い分かれる。 700円台で買えたが、それなら買いの金額。逆にそれ以上なら残念かも。

フルーティで食事で花が咲く。良いデイリー。

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香りは豊潤で力強く、熟したカシスやブラックベリー、ハーブ類、野草などを思わせ、やや野趣を感じさせる印象。まろやかな酸味と滑らかな渋味。 ミートソースと合わせました。

重いけど後味はすっきり。色濃いめ。ミネラル香？口に含んだ瞬間スパイス感ののちにベリーの香り。タンニンのしつこさを感じさせない後味。

頭痛ちょっと