味わい |
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香り |
ワイン名 | Jacob's Creek 江戸切子 |
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生産地 | Australia |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/09/14
江戸切子の泡が飲みたくて✨ オーストリアわ 美味しいゴクゴク〜
2021/07/13
完全なエチ買い。 何とも言えない酸っぱい香り。 一口飲んで合わないと感じた。 軽い苦味を伴う酸味が押し寄せて、ただ引いていくだけのフレーバー。 例えるなら、地方に観光に行った時にその地域でしか売られていないようなローカルの独特の味がする清涼飲料水をのんで、ちょっと自分には合わないなと思う瞬間に似た残念な気持ち。 酸は柔らかく色は薄いグリーン。 いくら飲み進んでも後味の安っぽいビネガー感が鼻孔に残っていて、コップ1杯でギブアップ。 残りは料理用に使います。
2021/07/09
一週間お疲れ様でした! 近所のヤマヤでいつも気になったやーつをゲット。 1800円。 週末は2連チャンゴルフ。天気がもちますように。
2020/11/28
食中酒。淡白な食事に合う。スッキリ
2020/10/12
レモンをはじめとした柑橘系果実をと林檎のような爽やかさ。シトラスフルーツを強く感じる。
2020/09/24
ジェイコブス・クリーク、江戸切子をリピート 香りはカバっぽい、というかカバだこれ 酸味が主体、酸味のあとにジワッと甘さが広がるが、酸味がまた被さってきて混ざってゆく キリッと冷やして、風鈴の音を聞きながら飲みたい・・・まあ、そんな季節はとうに過ぎ去ってしまったが 酵母感も残っており、トランスファー方式のスパークリングワインではあるが、メトード・トラディショナルと比べても遜色ない
2020/08/11
毎日猛暑でヘトヘトですね 爽やか江戸切子ボトルのジェイコブス 焼き鯖寿司とマリアージュ 外観から?ラムネ感♪夏♡お祭り気分♪
2020/08/10
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
「ジェイコブス・スパーリング江戸切子」 シャルドネ77 ピノ・ノワール16 ピノ・ムニエ7 柑橘系の果実味で爽やかな泡でした❣ エチケットをネットで見たときはわぁ〜と思って購入しましたが印刷を貼っただけでした!でも花火大会や夏の思い出の集まりにピッタリな感じがしました❣ 11.5度なので飲んでも爽やか〜(*´∇`)ノ♡ 仕事の関係でお昼は殆ど毎日作っていますが今回の休日も作ることに…………お昼の基本は単品❣です(*ノ>ᴗ<) (備忘録)
2020/08/07
わずかに緑がかった綺麗な色目。 炭酸はきめ細やかだが持続力は少ない。 柑橘系の香りから始まり、いわゆる日本語的麹的ななニュアンスも。しっかりした酸が食中酒としての幅を広げている。 しっかり冷やして、屋外でワイワイ飲むのもよいかも。
2019/08/19
ジェイコブス・クリーク、江戸切子 トランスファー方式のスパークリング まあ普通にスパークリング なんか、とても・・・レモンサワーっぽい。酷暑日にキンキンに冷やして飲むと良さそう ああ、そうか、江戸切子風鈴をイメージすると腑に落ちる
2019/06/29
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
限定の江戸切子ボトル。なんかラムネを飲んでるような錯覚に陥るけど、お酒です(笑)
2019/06/29
和食とどうぞ。って事なので、だし巻き玉子とイカ素麺と揚げ出し豆腐で飲んでみました! イカ素麺が1番合っていた気がします。
2022/05/03
2021/06/27
2021/06/10
2020/09/14
2020/07/31
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2020/07/06
2020/07/01
2020/06/13
2020/05/29
2019/12/29
2019/10/26
2019/09/24
2019/09/12
2019/08/25
価格:1,699円(ボトル / ショップ)
2019/08/12
2019/08/04
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2019/07/06
2019/06/13