味わい |
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香り |
ワイン名 | Jacob's Creek かぎや Kagiya Sparkling |
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生産地 | Australia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2018/07/29
第52回おたる潮まつり 32度の暑さでグッタリ… 帰宅してはじめてアルコールを(笑)
2017/07/31
大好きなラムラムチョップ(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝) ムール貝ゎまたまたどアップで(笑)
2017/06/12
ジェイコブス・クリーク かぎやコラボ 夏期限定 NV 南オーストラリア バロッサヴァレー。リザーブクラスのシャルドネ、ピノ・ノワール。口にいれると、しっかり発泡していて刺激を感じました。レモンなどの柑橘に、パッションフルーツなどトロピカル感もあって、イースト、キャラメル。鍵屋さんとのコラボということで、夏の花火をイメージした味わいだそうですが、納得でした(^^
2017/05/28
フランス VS オセアニア いつもお世話になっているソムリエさんがオセアニアのワイン担当としてフランスワインとの対決型ワイン会!?に参加してきました。一本目のオセアニアの泡はこちらでした。調べてみるとオーストラリアを代表するワインブランド「ジェイコブス・クリーク」は、1659年創業の宗家花火「鍵屋」とコラボレートし、スパークリングワインで“花火”を表現した「ジェイコブス・クリーク かぎや」を、7月1日(水)から数量限定で新発売します。「ジェイコブス・クリーク」初の日本国内限定商品です。「ジェイコブス・クリーク」は日本の伝統文化に尊敬の念を持っています。これまで、“和食がもっと美味しくなるワイン”をコンセプトに和食の老舗料理人とコラボレートした「ジェイコブス・クリーク わ」シリーズを発売し、大変好評をいただいています。こうした背景から、日本の夏の風物詩で、世界的にも評価の高い日本の “花火”をスパークリングワインで表現できないかと考え、『ジェイコブス・クリーク かぎや』の開発に至りました。 このユニークなスパークリングワインを実現するために「ジェイコブス・クリーク」がコラボレートしたのは、1659年に創業し356年続く花火の老舗「鍵屋」。花火が打ち上がる時の「かぎや~」というかけ声はこの「鍵屋」が由来で、江戸時代から現代まで日本の花火業界をリードし続けています。鍵屋十五代目の女性花火師、天野安喜子氏にご協力いただき、夜空に弾ける“花火”にスパークリングワインの炭酸の刺激を重ね合わせ、『ジェイコブス・クリーク かぎや』が生まれました。 『ジェイコブス・クリーク かぎや』は、花火の弾ける美しさ、多彩な色彩、煌びやかさを、スパークリングワインの香りや喉越し、味わいで表現しています。口いっぱいに広がる壮快な刺激の中に繊細さを併せ持つ多彩な味わいは、まさに“飲む花火”です。ボトルデザインにもこだわり、めずらしい前開きラベルを採用。左側には商品名、右側には花火のデザインと限定マーク、左と右を繋ぐブランドロゴは扇形と、目を惹く風流なデザインに仕上げています。口の中で“花火”を感じる、この夏だけの特別なスパークリングワイン『ジェイコブス・クリーク かぎや』。ぜひ、真夏の夜に親しい方と花火を見上げながら「かぎや~」と乾杯してくださいとのこと。香りはマンゴーやヨードで南国っぽい感じがしました。うーん この泡ではフランスに負けるって感じです(笑)
2017/01/13
冬の花火もなかなかオツなものでして。
2016/12/24
夏にvinicaで人気のあった、かぎやさん(o^^o)気になっていたので、今さら飲んでみました。ドライすぎなくて、夏より今の時期のが合いそう??まだ売っている店を見つけたので、また買ってみようと思います!ごま柚子胡椒のスープ鍋と。
2016/11/25
花火の季節は終わりましたが、鍵屋です。何気に美味しいスパークリング。
2016/11/23
花火の夜のしめ泡!
2016/11/12
自家製の鯵(佐賀県唐津産)の一夜干し。 合わせたのはジェイコブス・クリークのかぎや。 色はややオレンジがかった麦藁色。 香りはレモン、トースト、かすかにベリー系。 飲むとクリーミーさが目立ちます。 トロッとした出汁のような感覚。 さすがに和食料理人とコラボした「わ」シリーズらしく和食向けの仕上がりになっています。 ホントに合ったのは副菜の里芋の煮物でした。
2016/10/15
近所の酒屋で購入。 ジェイコブのコラボワイン。
2016/09/25
近くの神社の秋祭りで花火が上がってます。合わせて「かぎや」をいただきました(^^) 秋刀魚の刺身を大盛りで… 岩牡蠣は京都産らしい(^^;; バクバク、ガブガブ*\(^o^)/*
2016/09/08
たーまやー
2016/08/28
昨夜もかぎや(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)
2016/08/27
かぎや × 松阪牛~♡*。+ 弟の手土産のお肉で焼き肉~っ!! モエシャンと迷いつつも、夏なのでかぎやに~♪*。+ めちゃくちゃ旨くて ねーちゃん幸せでっす♪♪\(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)/✨✨笑 野球の番組やらドラゴンボールに変えながらも 楽しく飲んでまーす♪(*∩ω∩*)ノ♡*。+
2016/08/24
暑いからシュワシュワと思って見つけたシュワシュワ1本。夏期限定でかぎや?
2016/08/23
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
やっと見つけた!か〜ぎや〜♪( ´▽`) 気付いたらイオンが扱うようになっていて、喜んで買ってきましたよ! 色はなかなか濃いめの黄金色! お味も口に含んだ瞬間は果実味濃いめだけど、しっかり辛口なので後味はさっぱりきるいに消えていく〜。 まさに花火のよう(^з^)-☆ 泡も細かく長く続いてました。 vinicaでみんなが飲んでるの見て、ほぼジャケ買い!だったのに、予想以上に好みのアワアワで嬉しい〜(=^x^=)♡ お盆が終わると、過ぎゆく夏を惜しむ気分になるけれど、この「かぎや」はまだまだ夏気分でリピしたいです!
2016/08/22
またしても(笑)
2016/08/21
美味しかった!!夫と一時間でのんだよ
2016/08/16
2度目のかぎやコラボのジェイコブの泡❣️ やっぱり美味しい♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ 再購入してよかった(笑) あと8本ストックあり(笑)
2016/08/15
価格:1,814円(ボトル / ショップ)
花火のラベルに引かれ購入。案外、おいしいです。
2016/08/14
イオンリカー自由が丘の試飲イベントにて 抽せんでいただいた。
2016/08/14
価格:1,680円(ボトル / ショップ)
ジェイコブズ・クリークはどれも美味かった記憶があるので生協で頼んでみたがやはり良かった。辛口スパークリング、ジェイコブズ・クリーク かぎや白。シャルドネとピノ・ノワール原料。サッパリして美味しすぎて飲みすぎそうです。この夏限定。
2016/08/12
北海道の短い夏に間に合って良かったぁ♡ ジェイコブス クリーク かぎや ももモッツァレラはワインビネガーじゃなく バルサミコを使ったら黒くなってしまい。。ご愛嬌とゆ〜事で(⌒-⌒; )笑
2016/08/12
花火は関係ありませんが、夏っぽいので飲みました! 標準的なスパークリングな感じです。
2016/08/11
うにうにしあわせぇ˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुම 夜ゎ 花火からの泡あゎ❣️ またまたしあわせぇ(笑)
2016/08/03
昨日は横浜の花火大会でした(*^^*) 私は海上から花火を♡ (首が痛くなっちゃったけど。笑) 素敵な時間でした♡ で、今日たまたま成城石井で見付けたこちら♡ シャンパンが好きで、スパークリングはあまり飲まないのですが、夏だけに、花火だけにこのラベルは買っちゃいますよねw そして美味しい(^q^) スッキリとした飲み口で、余韻がほのかに甘い。(いや、私にはスゴく甘く感じるけど←極辛好き。笑) 暑い日には冷蔵庫でキンキンに冷やしてごくごく飲み干したい……花火を見たばかりで気分もアゲアゲの3.5でーす(多分普段なら2.5。笑)
2016/08/01
先の週末は花火大会が多かったようです。 私のところにも「かぎや」さんがいらしたので早速いただきました(^^) モツ炒めと野菜でガツガツ、ぐびぐびいっちゃいました〜❣️
2016/07/31
花火大会の日にふさわしい泡。岩牡蠣と共に♪。
2016/07/31
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ジェイコブス安定の味 酸味おだやか、かぎやモデル なんだかんだコスパいい
2016/07/30
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
マンションのお祭り隣人宅での、始めの泡〜今夏の限定だから飲まないとね〜(笑)安いのに美味しい〜夏らしい味、コスパ高い‼︎