J. de Villebois Sancerre Terres Blanches Cuvée Terroir
ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ

3.75

4件

J. de Villebois Sancerre Terres Blanches Cuvée Terroir(ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • パッションフルーツ
  • 白い花
  • レモン
  • 石灰
  • グレープフルーツ
  • 鉄
  • 蜂蜜
  • ヨーグルト

基本情報

ワイン名J. de Villebois Sancerre Terres Blanches Cuvée Terroir
生産地France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ4

  • 3.0

    2023/01/09

    (2018)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    リースリングのようのペトロール香 シトラス系の香り 硬質なミネラルのニュアンス

    ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ(2018)
  • 5.0

    2022/12/13

    (2018)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    クリアで雑味のないミネラル感じるお水のよう お花の香りがするお水 まろやかで長い余韻 シャブリを少し柔らかくした感じで、牡蠣とよく合いそう

    ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ(2018)
  • 4.0

    2022/08/13

    (2018)

    暖色LED下ではイエローゴールドに輝いている。白色LEDの下に持っていってみたら、淡い黄緑色の薄白ゴールドが光を反射していた。 石灰、鉄、白い花、蜜の香り。ソーヴィニヨンブランにしては豪華な印象。 酸味がほど良く、苦味が長く残る。皮ごとシトラスといったところか。そしてスッキリしている。特筆すべきは、特有のくさみが気にならないこと。2杯目は、少し冷やしてみるが、少し温度が上がったほうが、収斂みも含めてグラマラスなのだ。 しかし、食べ物と合わせるときは、温度を下げたほうが、良質な脂の旨味を引き立てる。そして温度が上がる頃、よりディープな世界が見えるだろう。 食べ物: 握り寿司(ホタテ、中トロ)、ガリ、国産牛ローストビーフ、無垢ゴーダの余韻、金色羅皇ザ・スイート(ワイン側の味変)

    ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ(2018)
  • 3.0

    2020/12/31

    (2017)

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    ヨースト・ド・ヴィルボワ サンセール テレ・ブランシュ(2017)