J. Quastana L'Insurge
ジェレミー・クアスターナ ランシュルジュ

こちらはJ. Quastana L'Insurge 2021になります。 木苺の香りと、それからローズマリー的な清涼感があります。　 頂いてみると、結構酸味がやってきました。それが苺の味わいにつながり、その後に苦味を伴いながらドライにフィニッシュしてきます。あぉ！この梅しそ感がとても美味しい(^^) 酸味があってドライだからなのか、このワインにクリームチーズやデーツがとても良いマリアージュをしてくれました☆ そんな感じのワイン。

うまい

大好きなジェレミー！…だ…が…今日のワインはどれもやや酸っぱくて…密度のある果実味が感じられるはずだけど、やや色褪せている気がする…も…もしや…わたしの身体は…^^;

こいつは本当に「梅え〜(笑)」 ジェレミーとジャンのクアスターナ兄弟のワインはナチュールの宝✨ マジ梅ぇ(笑) 後輩がたくさん作ってくれた特製梅シロップ。 これで猛暑を乗り切れる(^^) 新しい「もんぺ」と夏の始まり。 皆さま、熱中症対策を万全にお過ごしください！

中華へ持ち込み2本目は、 masa44さんのpostで拝見し、 即ポチして寝かせていたガメイと目が合ったので 持参！ 出ました梅シソ苺❤️❤️❤️ メッチャ好きぃぃぃ〜(๑´`๑)♡ 危なげなニュアンスはなく、 ワインを飲まないご夫婦の奥ちゃまも 「美味しい〜♡」と目を丸くしてお代わり♫ もちろん中華にも良く合います⤴︎⤴︎⤴︎ 写真枠が余ったので、 先日行った京都のお写真を(*´罒`*)ﾆﾋﾋ さてここはどこでしょう？ ヒントは「キリシマツツジ」と 「梅で有名なツートップ」のうちのどちらかです。 最初に正解された方には20ポイント差し上げます⤴︎

今日のクエストをコンプリートし、何を飲んでもいい褒美。セラーの前でしばし悩みましたが、ジェレミークアスターナのランソルジュを手に取りました。 やっぱりこいつは、梅ぇ（笑）ピノノワールのようなヴァイオレットのニュアンス、梅とベリーのミックスジュース、柴漬、出汁、ソルトを感じます。ご飯が欲しくなりそうな表現ですが、単体でOKです（笑） いまこの時に飲みたかった、いつの間にか空いてた心の片隅にある隙間というか空白を満たしてくれるような存在。満足度は半端ないです(^^)

酸っぱい！ 何だったかな？ 2500円以内で入れてもらったワイン‥？ 覚えていない。 ここまでの酸っぱさがなければおいしいのに。。

初めていただきます。 ジェレミー クアスターナのランシュルジュ 2018 Alc 11.5% 大好きだった初期のレヴァンコンテっぽい香り（笑）と旨み！ さすが秀さん絶讃のワイン！ 美味しい♪ 初めて飲んだのに懐かしい味がする！ なぜか15年前を思い出させてくれるワイン（笑） それまで飲んでいたワインとは明らかに違うワインの世界に足を踏み入れた頃を思い出します。 食事と一緒にゴクゴク飲みたいワインですね！

梅のような酸っぱさ。渋さ。 開けたては還元香、少し置いたら落ち着いた。

昨夜の山飲3 ジェレミークァスターナ ランシュルジュ'19 置いたほうがええね。 山にはプラティパスに移して上がりました。

これがブショネだ！という経験をしてないので、真実は分かりませんが、若干、カビの臭い？車のエアコンのカビ系の臭いが、奥の方に。あと、イタリアの赤ワインっぽい、薬っぽさ？も感じた。

週末には飲みたかった、ガメイが。最近ずっと思っていた。ジェレミークアスターナのランシュルジュ2018を迷わずに手に取りました。 こっ、これはっ！梅ぇ〜、いや美味ぇ〜（笑）梅、ベリー、チェリーのミックスジュース、ナチュールのガメイはこれじゃなきゃ！ラピエールの残像が微かに見えた。

抜栓したときには、梅っぽさ。ただそこから、マメる。すでにずんだ豆みたい。

梅っぽいテイストの自然派。

小梅の様な、やや喉の上を通る、チャーミングな様で、しっかりしたボディのある果実味。

梅る！ おお、ルビーを舐めているかの様なミネラル感！茎の青み、じゃわっと豊潤で即浸透する果実のエキス、ワイルドな赤ベリーの酸味、からのお決まりの梅紫蘇に圧倒的な旨味！こ、こ、こ、これは、野苺のグルタミン漬けやぁ〜！ こ、こ、こ、これは、食べるしかねぇ… 締めのカップうどんを…！ お、お、鬼うまい〜(=^x^=) ただの記録用投稿…うーん、ビニカ調子悪〜…

何年越しの再会に( ｡ﾟДﾟ｡) あー。僕は… ジェレミー・レナーが好きッス！ ナチュラー同盟で(笑) アベンジャーズやりたいです♪ あ・・それた^^; ジェレミー・クアスターナ！ ランシュルジュ 18 (ﾉД`) 、、もう出てこないと思ってました。再会ですよ 涙 最高のガメイって(コスパもクオリティーも) 惚れ込んだ一本 昨日の出張帰りに… 愛する販売店さんに寄りまして(^_^) いつもどーり(笑) 温かく接客していただきました♪ コレ！入りましたよ！って ヽ( ﾟдﾟ )ﾉ マジかっ …目がうるっとしましたからね やはり国内での割り当て本数が少なく入手困難だそうで。 そんな中でも真っ先に僕に…泣 有難うございます！感謝しかないですよ。この先も ずーっと・・宜しくです(≧▽≦) さて…… 今回は若干のコーも入れてのセパージュに ドキドキしながらスワリング あーーー 素敵だ。淡さとガメイの果実感 生き生きしてます、、確実に 共有したいッス！ 同盟と (^^)

前半の可愛いさから後半の野性味、かなり変化のあるガメイ

お店で飲んで美味かったので、3本目としてゲット。やっぱりマイウー♫ ガメイとは思えない、この深み。酸味と甘みのバランスが絶妙！果実味がジュワー！ 自然派を飲む度に身体が喜んでる実感が。 あー！ずうっと飲んでいたい(^o^)

5杯目。 綺麗めで優しくふくよかなガメイ。 暖かな土地の香り。 お日様浴びたてのふかふかなお布団に(*^^*)を埋めるあの感覚。 太陽ミネラルもバッチリ。 美味しい‼ ワンコで言うと『ゼロ(ﾅｲﾄﾒｱﾋﾞﾌｫｰｸﾘｽﾏｽ)』。 ニャンコで言うと『ガーフィルド』。

3杯目はガメイ。あ！これ、マイウー♫ 開けて3日目らしいす。葡萄を皮ごと口に入れた時の果実味ジュン、ジュワー！な感じ♫ ガメイの悪しきイメージを 塗り替える旨さ。マイウー！2度目ですが（＾ω＾）

ﾗﾝｼｪﾙ・ｶﾞﾒｲ 2015 ﾛﾜｰﾙ。 …毎年、楽しみのｸｱｽﾀｰﾅです♪ もー ﾒﾛﾒﾛの「ｻﾞ・ｶﾞﾒｲ」です 腐葉土、牧草、野ｲﾁｺﾞ、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ… ｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞです♪ それに加えて この生き生きとした若さが素晴らしいです！ この旨さで この価格？ 感謝ですよねー (^^)

ジェレミー クアスターナ ランシェルジュ、ガメイ11 赤い果実感にミネラルと土。 出汁の旨味。美味しい〜な。

ロワールのナチュールって感じ☺︎

タンニンしっかり目 深みのある味わい

ｼﾞｪﾚﾐｰ・ｸｱｽﾀｰﾅ「ﾗﾝｼｪﾙ・ｶﾞﾒｲ v.v. 」2014 ﾛﾜｰﾙ / ｶﾞﾒｲ 100％。 いゃーぁ！いい！ 2014も絶好調 … 大好きなんだよなー ﾗﾝｼｪﾙ♪ この値段で この旨さですょ！ はっきり言って… ｼﾞｭｰｼｰさ満点な ｶﾞﾒｲなんですよねー。 ｶﾞﾒｲ好きな人にわ 鉄板ですﾊｲ。 ｱｲ・ﾗﾌﾞ・ｳﾞｧﾝﾅﾁｭｰﾙ… です(^^)

色々忘れましたがレアでビオでガメイ。香りがもっと臭かったらタイプですが、味香り共に優しく温もりがある。ただ飲み頃過ぎたのか旨味が足りない。数日後開くようにも感じないですが期待を込めて。 あとやっぱり歯磨き後はやっぱり飲んじゃダメだなと

渋いのに軽い。好みのやつ。やっぱりガメイ好きだ！

これはしば漬けにあう‼ ただ、短命 当日飲みきり

ガメイ、薄旨でコスパ良し。