J. Coudray Bizot Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux
クドレィ・ビゾー ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー

フランスはブルゴーニュ地方のコート・デュ・ボーヌ地方、クドレィ・ビゾーのジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー2011をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は透明感あるルビー、香りは湿った土、ジュヴレ・シャンベルタンっぽい獣香、ラズベリーにスミレの香り。 飲み口もしっかりした骨格と酸の冷涼な森を思わせる。 ※試飲会17/24グラス

クドレィ ビゾー ジュヴレ シャンベルタン レ シャンポー 2010

オレンジがかったルビー色。華やかな赤系果実の香りの中に複雑な熟成香を感じる。アタックはソフトで、骨格はしっかりで、酸は大変豊か。余韻は官能的で長い。

最後の試飲はジュブレシャンベルタンのメルローです。香り、喉ごし、が良かったです。メルローにしてはやや重みがありました。

ヴィンテージも若いのでまだまだ、硬くて飲み頃には程遠かった(^_^;) しかしこのシャンポー、ジュヴレイ・シャンベルタン村の作り手からするととても評価の高い畑らしいです。