J. Christopher Lumière Pinot Noir
ジェイ・クリストファー リュミエール ピノ・ノワール

ラストはピノノワールが飲みたいというリクエストに応えていただきグラスで頂きました。いやいや、素晴らしい。乳酸菌のようなクリーミーな後味で、個人的には好みドンピシャでした。

シャンボールミュジニー感が強い。香り高く、アロマ溢れるタイプ。 酸味も強く、熟成が期待できる。 シングルヴィンヤーズゆえのシンプルさはある。

新しいワインメーカーシリーズ。一般的に思うアメリカのピノより軽いです。ブルゴーニュとアメリカの中間くらいの印象。