J. Cacheux Vosne Romanée Les Chalandins
ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン

ラ・クロワ・ラモーの所有で知られるジャック・カシュー・エ・フィスが造るヴォーヌ・ロマネは、村名もクリマごとに醸造され、畑名付きの単一銘柄でリリースされています。 その1つレ・シャランダンは、ヴォーヌ・ロマネ村の北東部、フラジェ・エシェゾー村を跨いで存在するクリマで、クロ・ド・ヴージョにも程近い好条件に恵まれた畑です。 ラズベリーなどの赤い果実の生き生きとした香りに、スッと入り込む花の香り。酸は比較的控え目で舌触りはすごく滑らか。 力強さと優雅さがうまく共存している感じで、香り豊かで味わい深いピノ・ノワールの真髄を愉しむことができました。

レ・シャランダンはヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村を跨いで存在するクリマで、位置的にはヴォーヌ・ロマネ側から見て北東、クロ・ド・ヴージョの南、エシェゾーの下になります。 ジャック・カシューはシャランダンに4区画(約1ha)の畑を所有しており、他のヴォーヌ・ロマネと同じく単一の畑名付きでワインを造っています。 ひと言で表現するならパワフル。 もちろん「らしい」エレガンスも感じられるのですが、村名のヴォーヌ・ロマネとしては破格の力強さで個人的にはそれほど好きではないタイプでした。

東急　9,000円ぐらい お初のドメーヌ。 いわゆる教科書的なピノ。 フィネスってるかどうかでいうと、△だけど、杯は止まらないぜぇ〜〜〜

ジャックカシューのヴォーヌロマネ。ひたすら美味しい。

ヴォーヌ・ロマネ　レ・シャランダン　ジャック・カシュー・エ・フィス　2020年 濃い目のガーネット〜ラズベリーに甘い香り〜ピチピチにアルコールが元気に感じられます。 パワーを感じられ滑らかな舌触り〜(^^)美味しいです♪

安定の味

やっぱり濃いんだよなー

ジャックカシュー、ボーヌロマネ2018 香りは少なめですが、ブラックベリー、ブラックカントの濃い味わいです。

ジャック・カシューのヴォーヌロマネ レ・シャンランダン2015 甘やか伸びのある果実、美味しい

うーんあんまりだった。 かなりパワフル。 サントネーのような、エシェゾーのようなと独特な感じ。 リピは無いかな。

過去アップ フレンチレストランにて ★3.9

ミッドタウン内続き この日はHくんが、リストがつまんないつまんないとブツクサ言い、仕方なくこれ選んでた。。 帰る時にちらっとお店の人と会話して、うるさくてごめんねって言ったら この時期、怖くて仕入れらんないっすよ〜と だよねぇ〜

エシェゾーの後でも負けない

レ・シャランダン 都市対抗で優勝したもんだから、勢いで開けてしまった‥。嫁さんとガブガブと、あっという間に呑んでしまい、味は‥全く覚えていない‥。 不覚

ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン 2014 ジャック・カシュー ベリー系の果実香が しっかりと感じられ フローラルなアロマがとても心地好い。 味わいに広がりがあり 酸とタンニンのバランスが良い。 A君曰く ヴォーヌ・ロマネ村名にしては お安く買えたとの事。 コスパ良くて とても美味しいワインでした(*^^*) ケーキは A君のお子さん達が お小遣いで 買ってくれたそう...((T_T)) ｵｼﾞｻﾝｶﾝｹﾞｷ

金曜日の寄り道♪ 2015 シャランダン。こちらは通常のキュヴェ。随分と違うような。。。ボトルの最後だからなのかも知れません。

程よい甘さ、優しいチェリーの香りに癒された。

透明感のあるオレンジがかったルビー色。美しいですね。チェリーの香りがフレッシュ。心地よい樽熟感がいいです。

ヴォーヌロマネ ピノ・ノワール おいしーーー！

② お店の粋な取計らいでジャック カシューのヴォーヌ ロマネ村名 畑飲み比べ。5銘柄。 レ シャラダン。これが一番好きかも。

j.カシュー ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン 2012 香りは強すぎず味わいはとてもエレガント!!非常にバランスの良いピノ・ノワールでした。 特に抜栓から30分後がベスト!! 違うヴィンテージも飲みたいと思えました

備忘録として。ニュイ飲み比べ。これもいい感じでした。09です。

スクール3本目。ジャック・カシューの村名。ヴォーヌ・ロマネ。

ヴィンテージは１３ＭＧです・・・！

キーワードは、陰性、スモーキー、塩気、湿った樹皮、コーラ、コーヒー。余韻も長くて美味しかった。

残念ながら、まだまだ若いようで（笑）