Iter Napa Valley Cabernet Sauvignon
イーター ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

イーター ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン ミディアムボディーながら黒系果実にカカオやココアの香ばしさが印象的。

ナパヴァレーのカベルネ。 香りも素晴らしく、美味しいワインでした。

ナパは久々だけどやっぱり濃いい。 果実味の裏にバター、チョコ（加糖のやつ）、バニラのアフター。 この濃厚さはアメリカをもって代え難いなあ。

セコマITER3本目！カベソ！ お値段的にも倍くらいなので期待！ 色は黒みのあるガーネット。 香りはプラムっぽさが印象的でブラックベリー、チェリー、かすかにカシスとブルーベリーがあって果実が溢れてる！ 味は果実味豊かで酸味は優しくて甘み、タンニンはほどほどで親しみやすく美味しい_(‾ω‾ 」∠)_ ITERシリーズ、どれもコスパ良く美味しゅうございます_(‾ω‾ 」∠)_

色は濃いめ、レンガ色までは行かないがオレンジが若干掛かっている様な感じ。脚はそこまで出ていない印象。ディスクは薄め。 香りは、当初、あれっ、あまりしない。。ほのかに鉄の香りがする程度。時間を置くと豊かなタバコの葉やチョコレートの力強さが出てきた。 味は、ナパのカベルネらしく力強い。酸味は程よい。チョコの香りが味と混ざり美味しい。

開けてしばらくすると 酸味が落ち着いて、 果実味とタンニン、スパイス感 とてもバランスが良い

イーター カベルネ ソーヴィニヨン 2018 カリフォルニア ナパ ヴァレー ナパのカベルネ6本福袋(25,980円)の内の1本。 当然価格が1番低いものからオープン。 皆さまも同じですよね？？(^^;) 楽天で検索すると販売価格はだいたい3,500円前後。 香りはブラックベリーやアメリカンチェリー。 時間の経過と共にコーヒーやチョコレートやヴァニラの甘い香りも。 ジューシーな果実味と比較的穏やかな酸。 柔らかいタンニン、ミディアムボディで複雑味はないけど、程よい凝縮感でバランスは良い。 微かに安価なチリワインによく感じる青っぽさも… 何となくイタリア南部のワインもこんな味わいがするもの有るよなあなんて思いました(だいたい2,000円台ですけど(^^;))。 余り期待してなかったけど、なかなかいいんじゃないでしょうか？(とは言うものの3,000円超えるんで最低ラインをかろうじてクリアしている程度か？) 分かりやすい味わい、1人でじっくり飲むというよりはみんなでワイワイしながら飲んだ方がいいかな？ ちなみに福袋の中身、他は「キャッスル･ロック」「メイソン･セラーズ」「クロ･デュ･ヴァル」「ヘスのスペシャルキュヴェ」「フォーマンのセカンド」でした。 クロ･デュ･ヴァルとヘスしか知らなかったけど…(^^;) ボルドーばっかじゃなく、気分転換にカリカベもたまに飲んでいきます〜

クリスマスは何も無かったので少しでもクリスマス気分をと思い、ツリーに見立てててんこ盛りサラダと メインのステーキに合わせナパのワイン、香りはしっかり、カシスや黒いベリー、タンニンも程よく絡みよくまとまった感じの一本でした(^^)

肉〜

【2本目】 おかしいとおもったが、やはり1本目は保存状態が悪かった。香りはほのかに甘い香り。喉にクッとくる感じは健在。☆2→☆2.5 【1本目】 酸っぱ甘い匂いがする。つんとくる匂い、つんとくる味。干し草？？個人的にはあんまり好きではない。単体では飲めない。

ITER NAPA VALLEY 2017 CABERNET SAUVIGNON スパイシーで、かつフルーティ 好みのバランス

ITER NAPA VALLEY 黒果実系のフルーティさが前面に 優しいタンニン、酸味、 実に飲みやすい リピあり

これはうまい。超おすすめです。 仕入れ値3000円ほど。 香りはお花　バラ　スミレ タンニンはシルキー うまみが溢れてる

4000円で買えるワインとしてはかなり好き。ナパバレーっぽくて果実味があってマジうまい。ハウスワインにしたい。

セミナー前に、イルドコリンヌにて、 ナバ、カベルネ、上品で美味しい

好み。弘前で。

干し葡萄のよう

カリフォルニアワインあとりえ 3759円 開栓15分くらいで一杯。 濃厚なパープル。 プルーン、ヴァイオレット、色濃いベリー系の味わい。 濃い。 濃い〜！ 飲みごたえあるなあ。 滑らかなタンニン、緩やかに抜ける酸味。 奥にほんのり果実の甘やかさ。 ozvと近いものを感じつつ、 ozvよりやや大人な味わい。 エレガントさを感じる。 二日目 昨日よりドライになった印象。

いつもとは、違うお店でTasting-4