Isla Chilote Semi Sweet White
イズラ・チロテ セミ・スウィート ホワイト

Isla Chilote Semi Sweet White 爽やかなブルーのエチケットが印象的 チリ産のテーブルワインALC 11.5% 予想外に甘い余韻が楽しめます。 今夜のテーマ食材、紅芯大根 『アレ・キュイジーヌ！』 別名 = 青皮紅芯大根紅芯、原産地中国の北京近郊では紅心美、心里美とも呼ばれている。 　ペアリング＆メニュー 「紅芯大根おろしカラフル蕎麦」 　心理学的には決断と創造の色 　shocking Pink！だそうです。 「紅芯大根そのままステーキ風」 「熱々の厚揚と紅芯大根おろし」 「紅芯大根カルパッチョ風サラダ」 　　まるで西瓜みたいな彩り♪ 「紅芯大根シンプル・ポタージュ」 　　描いたハート模様は失敗…。 BGM ♬　Show Me Your Firetruck 料理の鉄人メインテーマ曲 映画「バックドラフト」より 紅芯大根アレンジ♪美味しゅう ございました。

甘く飲みやすい

やまやで3本1000円につられて購入 セミスイートで食後にオススメ

セミスィートというより完全甘口のチリワイン。淡黄色。アロマは弱め。ごく弱い炭酸の刺激とガツンと甘さがきます。キンキンに冷やすと少し酸味のフィニッシュが感じられました。でもリピはないですね。

やまやで、398円(税別)だったので、試し買いしました。飲んでびっくり、甘いです！甘くて、とてもフルーティです。魚料理には合わないような気がしますが、焼き豚とか、お醤油味の甘辛い料理には合いそうです。イメージ的には、週末の昼間にベランダで、外を見ながらのんびり飲みたいワインです。

宝塚に引っ越して来て２週間　ｷｯｷﾝの環境も整わず…なかなか思うように料理が作れない…(T。T) こちらのｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄでよく見掛ける「せみ印の餃子」試しに買ってみた ……うん(笑) ……これはこれでｼﾞｬﾝｸ感がｲｲのか(笑) 今日は軽そうな白にしてみた　確かに甘口と書いてあったけど…結構な甘さだった(^_^;) 炭酸割にしたら 餃子のｼﾞｬﾝｸ感とﾋﾟｯﾀﾘだった(笑) ……これはこれで(笑)ｲｲのか(笑)