Isimbarda Vigna Martina Riesling
イシンバルダ ヴィーニャ・マルティナ リースリング

オルトレポー・パヴェーゼのこのカンティナ、イシンバルダを知ったのは、パヴィアのあたりをいつか回ってみたいなとググッたりしていた時。ローカル線でのアクセスも難しそうなポー川南岸の丘の上、民家も疎らな高台にある。だいたい葡萄畑は不便なところにあるもんだ。笑 しかしウェブサイトが何とも綺麗でエレガント。全ラインナップを片っ端から試してみたくなったが、トスカ◯ーさんにあったのは当リースリングとピノネロのみ。 オルトレポのリースリング。なんかよく分からない響きに惹かれて購入。 エチケットが決まっている。この時点で70点くらい行ってます笑 不思議なんですが、河岸にかかる朝霧のようなミスティなテイストなんですよね、本当に。なんなんでしょう。 りんごをカキッと割った面の香り、アメリカのオレンジ、白い花。下から次々と湧いてくるような活力、元気な酸味は、バスクのチャコリの上質なものみたい。 ピリピリとしつつも朝の湿度のような質感もあり、若々しいのに飲み飽きませんでした。 八角やオリーブみたいな植物性のニュアンスも面白い。 魚介に合いそうなので定番のアサリの白ワイン蒸し。 野菜のアヒージョは、県内の人気ベーカリーレストランで食べたもの。これにもぴったりだったろうなあー、と思いついでに載せました。 新しく購入した一眼が、ついにWifi機能を備えていた(今更、、) なので、Vinicaには一眼で撮れたワインをのんびりアップしていきます。 リースリング美味しいわね。

北イタリアのリースリング。イシンバルダ。リースリングっぽいけど、ドライ感、ミネラル感がある。カタイ、という感じ。

リースリング100%。いきなりくる凝縮感ある果実味の香り、アプリコットの干し果実の香り。同時に柑橘類の酸味の香りも鼻に差し込んでくる。アロマはジャスミン、甘さは無く、ドライな印象。 味わいはまろやかな酸味と果実味。舌触りは優しいが喉ごしはドライ。飲んだあと、口内に複雑な甘味、果実味が残る。

リースリング イタリアの リースリング好きなの

微発泡性があり、しっかりしたリースリング、美味い！ イタリアのリースリングは飲んだことなかったかも( ´ ▽ ` )ﾉ

すっきりリースリング。。