Inkosi Coffee Pinotage
インコシ コーヒー ピノタージュ

土壌や樽、レザーの香り、コーヒー感、濃厚な味わい 味にクセが少なく安定感がある 余韻は薄く長い 箱ワインとしては◎

本日は10月の第二土曜日。 なんでもピノ・タージュデーだそうです。 10/18はシャンパンデー、10/31はカリニャンデーってそうそう付き合いきれるもんじゃありませんよ。 ( `_ゝ´)もう、いい加減にして下さい。 さて、今夜は何を飲もうかなとセラーを覗いてみると、以前アトリエ空様からいただいたコーヒー・ピノ・タージュがありますな。 これにしましょう。( ・∇・)←何だかんだ乗りたい人 色濃く先が見透せない赤紫の色調。 ベリーとそれを覆う樽香。 コーヒーといえば、コーヒーと言えなくもないニュアンスもありますが、最初は酸味をあまり感じない苦手なタイプかなという感じ。 しかし、程なくバランス良い味わいになってきたように思いました。 旨いです。 半分残し、明日はワイン会なので明後日残りをいただきたいと思います。 明後日、飲む気力・体力があるかどうか不明ですが。(笑) アトリエ空様からは4本の交換ワインをいただき、これで3本飲みましたが、どれも価格は手頃ですが、美味しくてコスパの良いものばかりです。 ありがとうございました✨ 残る通称樽ドネも楽しみです。 【10/14】 オフ会の為、中一日開きました。(まだ、飲むのか。笑) 3杯程飲みましたが、全部は飲みきれず、と言いつつオフ会で余ったレッドミルレンニューム甘口も一杯だけ。(笑) どちらも円やかになっていました。 週末にはどうなっていますことやら。 【その他】 ピノ・タージュはピノ・ノワールとサンソーの交配種で南アフリカで栽培されています。 何でこの組合せなのかと常々疑問でしたが南アフリカではピノ・ノワールが育たなかったので1925年に生み出されたものとか。 本日は勤務予定でしたが、急遽お休みとなり、昼にビール。 昔、大学の仲間と海外のビールに凝った事があり、その時に憧れたアメリカのアンカー・スチーム。 夕食時にはラグビーW杯ですっかり験担ぎになったGUINNESSもスコットランドグラスでいただきました。 (飲んだ後は勝っているので止められません。笑) 明日の試合が開催されるかどうかは未確定ですが、 ｢スコットランド、飲み干してやろうず！｣ということで。

コーヒー ピノタージュ アンダー1kのワイン コーヒー、焦がした木、ココナッツミルク、スパイス 黒い果実、意外とタンニンはシルキー。 結構複雑なお味。 美味しいと思います！！ 桜同じ場所で1日違うとかなり咲いてきました〜！ ワイングラスもだんだん増えてきました〜(^^)

湿った土やキノコのアロマ

南アのピノタージュ。 平日 ラクに飲みたくて開けました。 コーヒーやし。 梨、ヨーグルト、タバコ。 カカオは感じないけど、 ココナッツはあるかも。 ジューシーでスパイシー。 総合的な当たりが強くて、 ワインとしてのバランスは悪い、 なんだか夏に飲みたいなと思う。 (一点突破的な新世界ワインは好きです) --- スパイスカレー。 グラス白を頼んでみたけど、 銘柄、品種は聞き出せず。 スパイスを、赤は増長、 白は緩和すると思うので、 食後にいただくと丁度いい。

気になっていたコーヒーピノタージュ リカマンで割引していたので購入 コーヒー感が私にはまだ感じられず、、 でも、酸味がかなりあり、コクも良い。これがコーヒーか？ とても好きな味。、 2日目、最初にコーヒーの味感じました❤️

大好きな南アピノタージュだが、残念ながらこれは良くなかった。 当たりがキツく、トゲトゲしてる。チリのピノっぽい。