Infeeld winery Yamasachi Kiyomai 2019
未来ファーム 山幸・清舞

2.50

2件

Infeeld winery Yamasachi Kiyomai 2019(未来ファーム 山幸・清舞)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • ピーマン
  • 腐葉土
  • なめし皮
  • 木樽
  • 生肉
  • タバコの葉
  • ブラックオリーブ

基本情報

ワイン名Infeeld winery Yamasachi Kiyomai 2019
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Yamasachi (山幸), Kiyomai (清舞)
スタイルRed Wine

口コミ2

  • -

    2023/05/18

    んーーーーーーーー 頑張ってほしいワイナリー。 冷害をどうにかしようと悪戦苦闘しているそうだけど、どうしてもファストハーベストになるし、木が傷んで収量が取れない。 でも原価考えたら4-5000円つけなくてはならず…… わかるよ、そのジレンマ。 だからシャルドネやってるっていうから、ドイツ系のケルナーでオレンジにしたら?って言ったし、山幸や清舞はもっと作り込んで北見市内のジンギスカン屋に売り込みかけなさい、と。 まだ美味いマズい言えるレベルじゃないがゆえ、頑張ってほしいワイナリー。

    未来ファーム 山幸・清舞
  • 2.5

    2021/12/14

    未来ファーム 山幸・清舞