味わい |
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香り |
ワイン名 | Indigo Eyes Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/13
(2013)
Indigo Eyes Cabernet Sauvignon2013 店員さんのオススメ。コスパ良くリピーターさんも多いとのこと。 甘~い‼バニラ、チョコの香りに、コーヒーのこく。 甘みが強いけど、くどくなく飲みやすい。温度やや低めが良いみたい。 実質★3.3かな。 2000円弱‼コスパ最高です(^^)
2018/02/07
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
三本目はこのワインでした。調べてみるとイタリア系移民の3人によって2006年に設立されたワイナリーは、ナパ・ヴァレーのテロワールに根ざしたワイン造りで意気投合し、安定した品質とクオリティで一躍注目される存在になりました。カリフォルニアを代表するわいんとして恥じないタンニンと余韻が印象的。濃密さがほぐれ、しなやかな丸みが増してきて、タンニンのきめも細やかになり、複雑性が増してくるとのこと。やはりカリフォルニアワイン好きなのでチーズも美味しかったですがワインも良かったですね…
2017/08/10
(2013)
最後はカルフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン
2019/09/29
(2016)
2017/03/24
(2013)
2016/12/06
(2013)
2016/09/24
(2013)
2016/04/10
(2013)